Sabores sicilianos de temporada por Vincenzo

Cocina siciliana de temporada, clásicos e innovadores platillos de la granja a la mesa con énfasis en las verduras. Vincenzo creará un menú según la temporada y los sabores de Sicilia que más te apetezca probar.
Traducción automática
Chef en Sicilia
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Comida siciliana de temporada

Inspirado en lo que crece en esta región de Sicilia, voy al mercado de agricultores local para conseguir lo mejor de los ingredientes autóctonos y silvestres de Sicilia. Me gusta usar recetas locales, pero prepararlas de una manera única que quizás no veas en los restaurantes; mis cenas se centran mucho en las verduras. Antipasto: alcachofa cruda y naranjas sanguinas Primo: Orechiette hechas a mano con pesto de almendras y hinojo silvestre del Etna, Segundo: Albóndigas de res o berenjena envueltas en hojas de limón. Postres: Mousse de chocolate con caqui
$ 87 USD $ 87 USD por huésped

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Mis aptitudes

10 años de experiencia
Trabajé en Via Carota en el West Village de Nueva York durante más de seis años
Logros profesionales
Fui chef y fundadora de una empresa de catering de productos frescos en Nueva York.
Estudios y capacitación
Soy chef autodidacta con más de 15 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 15 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 87 USD Desde $ 87 USD por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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