¿Estás planeando una boda íntima, una celebración especial o un momento inolvidable con tu ser querido? Creamos experiencias gastronómicas personalizadas para cenas privadas, brunchs, fiestas y eventos para un máximo de 30 invitados. Cuéntanos cómo imaginas tu evento y crearemos un menú adaptado a tus necesidades, con opciones vegetarianas y veganas para que todos puedan disfrutarlo. Costo adicional de transporte para distancias > 1h30.

EXPERIENCIA DE BRUNCH Una selección especial para compartir, con panes artesanales, croissants, mantequillas, mermeladas, miel, quesos y charcutería. Fruta fresca, yogur con granola, huevos revueltos, mini quiches, tostada con aguacate y ensalada verde. Para endulzar las cosas, panqueques con frutos del bosque y pastel casero. Incluye opciones vegetarianas y veganas. Café, té, jugos naturales y agua saborizada incluidos, con posibles variaciones. Costo adicional de transporte para distancias > 1h30.

Quesos: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcutería: jamón ibérico, chorizo tradicional, paio, prosciutto di Parma, salami milanés, bresaola. Bebidas: vinos. Todos los platillos son opcionales; el menú se definirá con el cliente en función de la mejor selección para satisfacer sus necesidades, con posibles variaciones. Costo adicional de transporte para distancias > 1h30.

Aperitivos: pan artesanal, broa, aceitunas marinadas y quesos portugueses. Proteína blanca: pescado fresco al horno con aceite de oliva, ajo y hierbas. Proteína roja: costillas de cerdo asadas a fuego lento. Vegetariano: verduras a la parrilla con queso de cabra. Vegano: arroz con tomate y verduras a la parrilla. Guarniciones: papa al horno y ensalada de hojas. Postre: arroz con leche tradicional y fruta fresca. 60 €/persona + viaje.

Una experiencia inspirada en los sabores y tradiciones de Portugal, perfecta para compartir en grupo. Cubierto: pan rústico, pan de maíz, aceitunas, quesos y embutidos portugueses. Entrada: ensalada de pulpo a la portuguesa. Platos principales: bacalao al horno, pollo a la portuguesa y costilla de cerdo. Guarniciones: opciones vegetarianas y veganas incluidas. Menú flexible y personalizable según los gustos y necesidades de los invitados. Costo adicional de transporte para distancias >1h30.

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.