Cenas elegantes por Jack Guy
Llevo 10 años ofreciendo servicios de catering privado en Victoria, desde Melbourne hasta Mildura. Llevo un estilo europeo a la mesa y, en la medida de lo posible, uso productos orgánicos y locales.
Traducción automática
Chef en Melbourne
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Fiesta de paella
Fiesta de paella en tu casa privada
Entree
Tabla de embutidos, carnes curadas y quesos variados
Focaccia
Meno
Paella clásica de mariscos
o
Pollo y chorizo - Ejotes
Pastelería
Cheescake vasco
$54 USD $54 USD por huésped
Mínimo de $430 USD para reservar
Asado familiar del domingo
¿Qué puede ser mejor que un asado dominical con la familia?
Antipasti
Brie al horno - Albahaca - Vinagre balsámico
Prosciutto - fresas
Gravlax de salmón con brioche
Focaccia de aceitunas
Red eléctrica
Pata de cordero asada deshuesada - Ajo y romero
Pom Daughenoise
Zanahorias holandesas
Coliflor asada - Salsa de queso cheddar
Verduras - Aceite de limón
Pastelería
Tiramisú clásico - Frutos del bosque
$87 USD $87 USD por huésped
Mínimo de $688 USD para reservar
Ejemplo de cena de 4 platos
Este es un ejemplo de lo que puedes disfrutar cuando cenas con Jack Guy.
Esto se puede adaptar a tus necesidades dietéticas.
Empezar
Brie batido - Miel de arbusto - Tomillo
Aceitunas Alcaparras
Focaccia
Entree
Ñoquis
Dumpling de ricotta - Salsa romesco - Queso grana - Aceite de albahaca
Meno
Filete de lomo añejo con jugo de vino tinto
Papas gratinadas - Hongos ostra
Pastelería
Cheesecake vasco - Jus de arándanos - Tierra de chocolate
I
$130 USD $130 USD por huésped
Mínimo de $516 USD para reservar
Cena vegana
Me especializo en cocina vegana y sin gluten
Aquí tienes algunos ejemplos de comidas que podrías disfrutar, ya sea para 2 o para 40 personas.
Empezar
Arroz para paella crujiente,
Paté de hongos Pedro Ximénez,
Jugo de tomate
Entree
Risotto de pimentón, crumble de parmesano y tofu, aceite de albahaca
Meno
Tofu especiado a la parrilla, jus de pepino y remolacha ahumada, crema de anacardo
Principal 2
Calabaza moscada, hongos de temporada, zanahorias holandesas, sirope de arce con trufa y tomillo
Pastelería
Brownie de chocolate salado - Tierra de chocolate - Sorbete de fresa
$130 USD $130 USD por huésped
Mínimo de $359 USD para reservar
Almuerzo prolongado
Un momento para que amigos y familiares se relajen y disfruten de un banquete.
Empezar
Paté de hígado de pollo - Vinagre balsámico - Crostini
Ostras escalfadas en codillo de jamón con panceta
Brie al horno - Miel de arbusto - Tomillo
Focaccia - Remolacha y vinagre balsámico
Entree
Vieiras de Tasmania - Fresa y chorizo
Meno
Paletilla de cordero de Salt Bush - Puré de apio nabo - Enoki
Bistec a la florentina -
Pollo en spatchcock - Mantequilla de limón
Papas asadas - Zanahorias holandesas
Verdes de temporada
Pastelería
Tiramisú clásico - Base de chocolate
Limoncello
$201 USD $201 USD por huésped
Mínimo de $1.606 USD para reservar
Podés escribirle a Jack para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$130 USD Desde $130 USD por huésped
Mínimo de $359 USD para reservar
Cancelación gratuita
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