Tu restaurante privado en casa
Me apasiona transformar ingredientes sencillos en experiencias gastronómicas únicas e inolvidables, servidas con elegancia, creatividad y atención.
Traducción automática
Chef en Santarem
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Petiscos portugueses
Vení a descubrir los mejores snacks que Portugal tiene para ofrecer:
- Tabla de embutidos y quesos
- Pan regional
- Gambas de ajo
- Ensalada de pulpo
-Pastel de bacalao
- Almejas a la Bulhão de Pato
- Croqueta de alheira
- Chorizo asado
-Pica-Pau
- Pudín de arroz
- Torta de obleas
$94 USD $94 USD por huésped
Menú de mariscos
Vení a disfrutar de lo mejor que la costa portuguesa tiene para ofrecer
Amous-bouche: croquetas al estilo de Brás
Entrada: almejas a Bulhão de Pato (con ajo, aceite de oliva y perejil)
Plato principal: filete de lubina y almejas con salsa bulhão de pato (tomate, ajo y pimienta), acompañado de arroz cremoso con cilantro y limón
Postre: Tarta de manzana frita con helado de vainilla
$117 USD $117 USD por huésped
Menú a la carta
El cliente puede crear su propio menú con platos de otros menús o elegir platos que no estén en los menús.
1 Amous-bouche
1 entrada
1 plato principal
1 postre
$117 USD $117 USD por huésped
Menú de fusión
Amuse-bouche: Trikini sobre brioche (tartar de ternera, tartar de atún, tartar de vieira)
Entrada: Pan de langosta
Plato principal de pescado: bacalhau à brás (estofado de bacalao)
Plato principal – Carne: costillas de cerdo negro con arroz con salchicha al horno
Postre: Petit gâteau con helado de vainilla
$129 USD $129 USD por huésped
Podés escribirle a Gonçalo para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
10 años de experiencia
Subchef en Jncquio Avenida
Chef de cocina OrlaProject
Logros profesionales
Miembro del Equipo Olímpico de Cocina, donde ya gané varias medallas
Estudios y capacitación
Obtuve un diploma del curso de cocina y pastelería
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$94 USD Desde $94 USD por huésped
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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