Cena familiar española, platos típicos españoles

Un menú argentino moderno y elegante, de temporada y elaborado con ingredientes locales. La estructura se mantiene igual, pero los platos se adaptan a tus preferencias. Introducción: untables ahumados con textura de pan, una apertura sencilla que marca el tono. Especial Argentina: cortes poco utilizados y técnicas argentinas. Plato fresco: pescado de río con hierbas o al estilo crudo, centrado en la acidez y la frescura. Plato principal: carne de res al estilo argentino, a fuego lento y elevada. Postre: un clásico refinado con un toque sutil.

Una experiencia de nueve platos similar al menú de cinco platos, pero con más progresión, más cocción al fuego y un enfoque más fuerte en múltiples cortes de carne de primera calidad. El menú explora la gastronomía argentina de alta cocina a través de ingredientes locales de temporada, preparaciones frescas al estilo costero, técnicas a fuego y una expresión más profunda de la carne en los platos principales, que termina con un postre clásico refinado con un sutil toque crudo y cultural.

Una experiencia de chef totalmente personalizada, diseñada para estadías de varios días, retiros o viajes. A partir de los 15 días, cada comida se adapta a tu horario, tu estado de ánimo y tu destino: desde desayunos y almuerzos hasta cenas, todo incluido. Los menús evolucionan a lo largo de la estadía, combinando productos locales, técnicas a la brasa y una presentación refinada. Perfecto para familias y viajeros que quieran disfrutar de una experiencia gastronómica de nivel de restaurante sin salir de su villa, penthouse o alojamiento en Airbnb. Todos los costos están incluidos en el precio publicado.