Barbacoa brasileña y alta cocina con Rafael
Operé una cocina comercial y trabajé estrechamente en la hospitalidad durante más de dos décadas.
Traducción automática
Chef en Idyllwild
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Aperitivos y bocados de primer nivel
$20 USD $20 USD por huésped
Mínimo de $200 USD para reservar
Bite Size es una experiencia de catering seleccionada que se especializa en cocina elegante de pequeño formato, desde hermosas bandejas de queso y embutidos hasta refinados aperitivos de primer nivel. Elaboramos bocados visualmente impresionantes y con sabor perfectos para celebraciones de reuniones y eventos corporativos. Cada detalle que preparamos cuidadosamente para ofrecer una experiencia de degustación sofisticada pero accesible.
Barbacoa al estilo churrasco brasileño
$40 USD $40 USD por huésped
Mínimo de $500 USD para reservar
Experimenta los atrevidos sabores de una barbacoa tradicional brasileña de leña traída directamente a tu patio trasero. Servimos una variedad de cortes premium a la parrilla sobre llamas abiertas y recién cortados del fuego para que tú y tus huéspedes disfruten. Nuestros eventos incluyen también una selección de deliciosas ensaladas frescas y postres caseros, todos preparados en el lugar y servidos calientes, para crear una auténtica experiencia gastronómica interactiva para tu familia y amigos.
Comida informal de 3 tiempos
$51 USD por huésped; antes: $60 USD
Nuestra experiencia gastronómica de tres platos comienza con un aperitivo, ensalada o sopa cuidadosamente elaborados, seguido de un plato principal bellamente preparado y termina con el postre decadente perfectamente equilibrado para crear una comida elegante y memorable.
Churrasco de primer nivel Parrilla brasileña
$70 USD $70 USD por huésped
Mínimo de $1.000 USD para reservar
Carne de res, pollo, cerdo y mariscos de primera calidad y mucho más. A la parrilla sobre llamas de fuego de leña y recién cortado para que tú y tus huéspedes lo disfruten. Un curso de 4 a 5 minutos personalizado para tu evento. Este paquete incluye una selección de deliciosas guarniciones, ensaladas frescas y postres caseros, todos preparados en el lugar y servidos calientes, creando una auténtica experiencia gastronómica interactiva para tu familia y amigos, ejecutada a la perfección en tu patio trasero.
Comida de 3 platos de lujo
$77 USD por huésped; antes: $90 USD
Nuestra exclusiva experiencia gastronómica de tres platos comienza con la elección de una refinada sopa de aperitivo o ensalada fresca de temporada, seguida de un plato principal premium preparado por expertos y concluye con un postre individual elaborado para ofrecer un acabado sofisticado y memorable.
Podés escribirle a Chef Rafa para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
15 años de experiencia
He operado con éxito mi propia base de cocina comercial en Palm Desert, California.
Logros profesionales
He creado experiencias culinarias memorables en varias casas de celebridades en Palm Springs
Estudios y capacitación
Con más de 20 años de experiencia en la vibrante industria alimentaria y hotelera de California.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$51 USD Desde $51 USD por huésped (antes: $60 USD)
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?






