Compartir las tradiciones en la mesa

Cocina italiana tradicional reinterpretada en clave contemporánea, con técnica y materia prima de temporada.
Traducción automática
Chef en Perusa
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Tradición familiar italiana

Una experiencia agradable, auténtica y profundamente italiana. Un menú de estilo familiar, diseñado para ser compartido en el centro de la mesa, al igual que en los hogares italianos. Selección de aperitivos italianos Sabores genuinos que cuentan la historia del territorio. Pasta fresca hecha a mano La pasta fresca es el corazón de la cocina italiana. Segundo plato y guarniciones Platos ricos en carácter, que huelen a cocina casera. Postres tradicionales Sencillo y auténtico, tal como dicta la tradición.
$ 139 USD $ 139 USD por huésped
Mínimo de $ 830 USD para reservar

Tradición contemporánea

Una experiencia gastronómica que parte de la cocina tradicional italiana y la reinterpreta de forma moderna. Cada plato se sirve en el plato, compuesto y diseñado como un equilibrio entre técnica, estética y profundidad de sabor. No es una cena agradable en el centro de la mesa, sino un viaje guiado y estructurado, donde cada detalle tiene un papel preciso. La tradición es el punto de partida. La técnica es la herramienta. El sabor sigue siendo la prioridad.
$ 162 USD $ 162 USD por huésped
Mínimo de $ 899 USD para reservar

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Sin evaluaciones (por ahora)

Este anfitrión tiene 4 evaluaciones sobre otros servicios. Mostrar otras evaluaciones

Mis aptitudes

24 años de experiencia
1 estrella Michelin como chef ejecutiva en L'Acciuga
Logros profesionales
L'Acciuga obtuvo su primera estrella Michelin en 2021, confirmada hasta 2025.
Estudios y capacitación
- Gestión de alimentos y bebidas, Luiss Business School; - Escuela de Hostelería de Viterbo
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 6 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
No hay disponibilidad
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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