Chef Mieko
Nos especializamos en cocina reconfortante internacional, mariscos, carnes y platos a base de verduras frescas. Nos enfocamos en sabores intensos, en el equilibrio y en crear experiencias gastronómicas inolvidables en casa.
Traducción automática
Chef en Pittsburg
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú italiano
¡Saborea una experiencia italiana clásica con la chef Mieko! Empiece con carpaccio de tomate criollo o con un puff de langosta. Los platos principales incluyen pasta o lasaña, conchas rellenas, puttanesca y fettuccine, acompañados de guarniciones de temporada. Termina con un postre exquisito para completar la comida. Disfruta de una experiencia gastronómica italiana completa, satisfactoria y deliciosa.
$150 USD $150 USD por huésped
Fiesta de cumpleaños
¡Celebra tu cumpleaños con la chef Mieko! Disfruta de un banquete selecto de varios platos, con entrantes como el carpaccio de Heirloom o el brie y focaccia al horno. Los platos principales incluyen costillas estofadas al Merlot, pollo estofado con coco y limón, chuletas de cerdo con arándanos y fideos con ajo y perejil. Termina con un pastel casero de tu elección: de sandía, de chocolate alemán, de fresa o de tres leches con mandarina. Servicio personalizado para una experiencia festiva.
$150 USD $150 USD por huésped
Menú vegano
¡Saborea una noche vegana con la chef Mieko! Empieza con champiñones portobello prensados con chimichurri o con pasteles de cangrejo veganos con alcachofas estofadas y arroz. Los platos principales incluyen una cocción vegana de verduras marinadas en salsa picante o de limón y ajo, o un filete vegano de remolacha estofado sobre puré o arroz, con salsa Alfredo de ajo. Termina con postres como mousse de aguacate, brownies o pastel de durazno. Presentación personalizada para una experiencia inolvidable centrada en las plantas.
$150 USD $150 USD por huésped
Noche de citas
¡Disfruta de una noche romántica con la chef Mieko! Empieza con un aperitivo de carpaccio de tomate Heirloom, coles de Bruselas asadas con arce o champiñones rellenos. Elige un primer plato entre sopas reconfortantes o ensaladas coloridas. Como plato principal, disfrute del pollo asado con hierbas o de la pasta Alfredo con ajo y trufa. Para terminar, un postre exquisito: crème brûlée de vaina de vainilla o fondant de chocolate con frambuesas.
$175 USD $175 USD por huésped
Cena romántica
¡Disfruta de una cena romántica con la chef Mieko! Para empezar, elija entre pasteles de cangrejo, ensalada fría de cangrejo o alcachofas a la parrilla. Como plato principal, disfruta de salmón con limón y hierbas, pollo relleno de mantequilla o costillas estofadas, acompañados de guarniciones de temporada. Termine con un postre exquisito, como fondant de chocolate, mousse de chocolate o pay de durazno. Presentación personalizada para una experiencia inolvidable.
$200 USD $200 USD por huésped
Noche de mariscos
¡Deléitese con una noche de mariscos seleccionados con la chef Mieko! Empieza con langostinos al limón y romero o con tostadas de langosta. Los primeros platos incluyen bisque de langosta, ensalada fría de cangrejo y croquetas de cangrejo. Los platos principales incluyen salmón con limón y hierbas, filete o langostinos salteados, cola de langosta escalfada en mantequilla y langosta entera. Termina con postres exquisitos: fondant de chocolate, crema pastelera de limón y pastel de aceite de oliva.
$235 USD $235 USD por huésped
Mínimo de $250 USD para reservar
Podés escribirle a Mieko para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación: 5,0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
Mis aptitudes
20 años de experiencia
Cofundador de Plant Culture; chef privado e instructor de cocina con experiencia.
Logros profesionales
Fundé Plant Culture, una marca culinaria centrada en las plantas anteriormente conocida como Hella Nuts.
Estudios y capacitación
Autodidacta con mi padre y mi tío: aprendí los conceptos básicos del japonés y técnicas de cocina internacional
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
Oakland, California, 94609, Estados Unidos
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$150 USD Desde $150 USD por huésped
Cancelación gratuita
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