Disfruta de un viaje por el Mediterráneo con entrantes que incluyen la tradicional coca de recapte y un hummus aromático. Elige un primer plato de calabaza asada con glaseado de miso y un plato principal de costilla de ternera a baja temperatura. Finaliza con un bizcocho jugoso de manzana y almendra.

Un recorrido por la cocina catalana y española de mercado: verduras, brasas y guisos, con toques actuales. Ideal para celebraciones donde se busca un punto más gastronómico sin dejar de ser cercano.

Propuesta de alta cocina mediterránea inspirada en la Costa Brava. Producto de mar y huerta, técnicas contemporáneas y platos de autor, pensados para una experiencia exclusiva Meloso en casa del cliente.