Menús saludables y deliciosos de Flore
Fui directora ejecutiva de 3 restaurantes en Berlín y entre mis clientes figuran Albin Michel y Milk Magazine.
Traducción automática
Proveedor de catering en París
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Buffet de canapés vegetarianos
Esta oferta incluye 8 piezas saladas y dulces por persona, elaboradas en casa con productos de temporada. Las piezas pueden ser, por ejemplo, una tarta crujiente de calabaza asada, un minipastel de aceitunas moradas con crema de pimentón, un sablé de parmesano con zanahorias y comino, un fondant de chocolate y trigo sarraceno o un bizcocho esponjoso de pera y avellana.
$31 USD $31 USD por huésped
Bufé de canapés para coctel
Este menú consta de una selección de 8 piezas dulces y saladas por persona, que incluyen pescado y carne. Los platillos pueden ser, por ejemplo, una tostada de pan negro con rillettes de caballa y crema de rábano picante, gougères de queso, una focaccia con jamón de la región, ricotta con limón y albahaca, endibia roja, o bien una tatin de manzana con cáscara de naranja confitada.
$36 USD $36 USD por huésped
Lonchera para catering
Esta opción ofrece platos para compartir o no durante eventos profesionales, como almuerzos de equipo, sesiones de fotos, seminarios o jornadas de prensa. La oferta puede incluir ensaladas, platos calientes, entradas, platos principales y postres, o bien tentempiés gourmet.
$42 USD $42 USD por huésped
Buffet de platos para compartir
Este paquete consiste en una variada oferta de platillos para compartir que incluye piezas saladas y dulces, ensaladas grandes, bandejas de quesos, embutidos y salsas para untar. Los productos son de temporada y caseros, ya sean vegetales o cárnicos. Los platillos pueden ser, por ejemplo, un pastel de aceitunas moradas con crema de pimentón, una ensalada de lentejas, queso feta, verduras asadas, granada y trucha ahumada, hummus con limón confitado, labneh con pistacho, pastel de zanahoria, un fondant de chocolate y trigo sarraceno o una tarta bourdaloue.
$53 USD $53 USD por huésped
Cóctel con cena/almuerzo
Esta comida consta de 20 piezas saladas y dulces por persona, elaboradas en casa con productos de temporada, tanto vegetales como cárnicos. Los postres pueden ser, por ejemplo, una tarta crujiente de calabaza asada, un minicake con aceitunas moradas y crema de pimentón, un sablé con parmesano, zanahoria y comino, una focaccia con jamón de país, ricotta y limón, arancini con aceite de trufa, un fondant de chocolate y trigo sarraceno o un pastel esponjoso de pera y avellana.
$71 USD $71 USD por huésped
Jefa en el lugar
Esta oferta incluye un servicio de mesa con 5 tiempos que comprende 2 canapés de aperitivo, 1 entrada, 1 plato principal, 1 selección de quesos y 1 postre. La chef está presente para cocinar y presentar los platillos preparados según los gustos y la temporada.
$94 USD $94 USD por huésped
Podés escribirle a Flore para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
6 años de experiencia
Trabajé con la pastelera Johanna Lefebvre y la cocinera Claire Lefranc Bergé.
Logros profesionales
Ofrezco buffets creativos y gourmet a la medida.
Estudios y capacitación
Me gradué en la École de Paris des Métiers des Arts de la Table.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$31 USD Desde $31 USD por huésped
Cancelación gratuita
Proveedores de catering en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?







