Un menú sencillo y refinado que ofrece un aperitivo de pulpo a la mediterránea, un primer plato de atún a la amatriciana, un segundo plato de bacalao con hummus de garbanzos y endibia y, para terminar, un tiramisú clásico. Elegí un plato para cada entrada, plato principal y postre, y disfrutá de sabores auténticos.

Essenza Mediterranea ofrece un viaje culinario con aperitivos frescos como pulpo mediterráneo y tartar de atún, primeros platos sustanciosos como fusillo nerano y atún a la amatriciana, segundos platos refinados como baccalà cbt con hummus de garbanzos y seriola en costra, y postres clásicos como tiramisú y cheesecake deconstruida. Elegí 2 platos para cada turno y disfrutá de lo mejor del Mediterráneo.

Un viaje culinario por el Mediterráneo con 3 aperitivos seleccionados entre pulpo, bacalao y tartar de atún. A esto le siguen 3 primeros platos ricos en sabores, como paccheri con rape, atún a la amatriciana y fusilli nerano. Para el segundo plato, elegí entre bacalao, seriola o pez espada, y terminá con la ensalada caprese deconstruida.

La tradición de Año Nuevo en tus mesas, siempre con un toque innovador