Nos enfocamos en ingredientes locales frescos
nominaciones a los premios James Beard, 24/25 mejores chefs del sur
Traducción automática
Chef en Nueva Orleans
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Desayuno Desayuno
$65 USD $65 USD por huésped
Hermoso menú relajado para el brunch, desde panqueques a la antigua hasta desayuno americano (huevos, papas caseras, tocino de manzana), tacos de desayuno, yogur casero con fruta fresca y artesanía local, pasteles, café de origen único.
Louisiana boil
$100 USD $100 USD por huésped
Creo hervidos locales de temporada con lo que está disponible en el mercado local con ingredientes frescos. Vengo a tu ubicación con mi equipo desde la estrella hasta el final de tu parte de la experiencia.
Comida familiar
$120 USD $120 USD por huésped
Una cena familiar de 4 platos con platos de gran formato utilizando ingredientes locales y de temporada.
Clase de cocina
$150 USD $150 USD por huésped
Muy simple antes de aprender a crear uno de los platos más emblemáticos de Luisiana, desde los camarones y sémola hasta el huevo Benedict de cangrejo.
Tabla de temporadas
$160 USD $160 USD por huésped
Un menú de 4 platos con los mejores ingredientes locales y de temporada, con toques locales e internacionales.
Mesa del chef
$360 USD $360 USD por huésped
Un menú degustación de 8 platos con los mejores ingredientes y sabores de todo el mundo.
Podés escribirle a Melissa para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
22 años de experiencia
Chef ejecutivo y propietario de Alma Cafe
Logros profesionales
ganar nominaciones a los premios James Beard y centrarse en ingredientes frescos y locales inspirados
Estudios y capacitación
Enfoque en la forma para el menú del chef de mesa impulsado
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Ponchatoula, Lacombe, Carlisle y Nueva Orleans. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$100 USD Desde $100 USD por huésped
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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