Los huéspedes disfrutan de una selección de temporada de aperitivos artesanales que fomentan la mezcla, el pastoreo y la conversación, todos preparados con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados y un toque refinado pero accesible. Muestra de aperitivo Ceviche de corazón de palma (en la foto) Una versión divertida a base de plantas de un clásico, con un ceviche brillante y picante de corazones de palma, cebolla roja, pepino, tomate, jalapeño, cilantro, jugo de lima, aceite de oliva y especias.

Reúnanse alrededor de la mesa para una comida acogedora y familiar diseñada para compartir y disfrutar juntos. Esta experiencia incluye un aperitivo de bienvenida, un abundante plato principal, guarniciones de temporada servidas en generosos platos compartidos y un postre reconfortante para terminar. Piensa en abundantes tazones de ensalada, clásicos al horno como la lasaña y platos destinados a pasar, saborear y conectar. Disfruta de la calidez de una comida casera sin la planificación, la cocina o la limpieza.

Acompáñame en un menú de degustación elevado con un aperitivo refrescante, un entrante cuidadoso, un plato principal refinado y un postre bellamente terminado. Cada plato está elaborado con ingredientes de temporada, enteros y de origen vegetal y diseñado para deleitar tanto a veganos como a no veganos. Disfruta de una experiencia gastronómica selecta que es elegante, sabrosa y memorable, en la comodidad de tu propio espacio.