Cocina italiana de temporada del chef Giorgio

Italiano, pasta fresca, cocción a baja temperatura, crudo de mariscos, menús personalizados.
Traducción automática
Chef en Roma
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Menú tradicional de Ciociara

Un menú que recorre los sabores de la tradición ciociara.
$71 USD $71 USD por huésped

Experiencia en las montañas Ernici

Disfrutá de una degustación completa de las hierbas de los montes Ernici. Disfrutá de selecciones con todo incluido, desde un delicado flan de ricotta de cabra y mousse de papa ahumada hasta ravioles de ricotta y burrata, una tierna terrina de cordero con salsa de hierbas de montaña y un bavarois de pino con arándanos silvestres y crujiente de almendras.
$83 USD $83 USD por huésped

Solo jardín y bosque (vegano)

Un menú completamente vegano que realza los sabores del jardín y del bosque
$83 USD $83 USD por huésped

Menú mediterráneo para familias

Un menú elaborado con ingredientes frescos y de temporada, que ofrece los platos más exquisitos de la cocina mediterránea. Los niños menores de 6 años pagan la mitad.
$83 USD $83 USD por huésped
Mínimo de $165 USD para reservar
Podés escribirle a Giorgio Alessio para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

9 años de experiencia
Muchos años en restaurantes, con especialización en pasta fresca y cocina italiana moderna.
Logros profesionales
Conocido por su pasta fresca y su cocción a baja temperatura, con platos personalizados para los comensales.
Estudios y capacitación
Aprendí en casa, debajo de la mesa de mi abuela.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$71 USD Desde $71 USD por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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