Bistró con sabores de Asia Central y Europa del Este
Soy finalista de los British Street Food Awards y estudié en la Migrateful Cooking Academy.
Traducción automática
Chef en Londres
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Bol de arroz con cordero o pollo
Un aromático bol de arroz inspirado en Asia Central con carne tierna y jugosa (podés elegir pollo o cordero) servida sobre granos esponjosos con un toque de azafrán. La cúrcuma aromática y las especias cálidas realzan el plato, mientras que una generosa mezcla de frutos secos le aporta un toque de dulzura y textura. Este reconfortante bowl, rematado con cebollas caramelizadas, ofrece en cada bocado una combinación equilibrada de carne salada, dulzura frutal y especias aromáticas.
$ 18 USD $ 18 USD por huésped
Mínimo de $ 87 USD para reservar
Trigo sarraceno con verduras o carne
Un bowl sin gluten, delicioso y saludable, a base de trigo sarraceno con sabor a frutos secos. Disfrutalo como una deliciosa opción vegetariana o personalizalo con la carne que prefieras. Cremoso, saludable y naturalmente sustancioso, este bowl combina trigo sarraceno tostado con verduras frescas, proteínas de calidad y sabores intensos.
$ 18 USD $ 18 USD por huésped
Mínimo de $ 87 USD para reservar
Börek frito u horneado
Nuestros tradicionales wraps de Asia Central, boreki, se pueden freír u hornear según tu preferencia. Rellenos con la carne salada que elijas o con rellenos vegetarianos como calabaza moscada o espinacas y queso, estos wraps son deliciosos y saciantes. Perfectos para fiestas o para una abundante comida en casa. Cada porción: 2 boreki grandes o 3 medianos.
$ 18 USD $ 18 USD por huésped
Mínimo de $ 87 USD para reservar
Dumplings al vapor
Delicados rollos de dumpling al vapor, con un relleno vegetariano como calabaza moscada o la carne de tu elección. Cocidos al vapor y luego fritos para un acabado crujiente, y servidos con yogur y salsa para una inmersión brillante y ácida. Un plato reconfortante y versátil, perfecto para cualquier ocasión. 5 piezas por porción.
$ 18 USD $ 18 USD por huésped
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Gutabs vegetarianos
Una deliciosa y versátil opción de gutab rellena de calabaza moscada o de espinacas y queso. Perfecto para el desayuno, como botana en una fiesta o para la cena. Se sirve con yogur y salsa para un acompañamiento alegre. Cada porción: 2 gutabs grandes o 3 medianos
$ 18 USD $ 18 USD por huésped
Mínimo de $ 87 USD para reservar
Blynis con caviar
Delicados crepes salados rellenos de queso suave y terminados con un toque de lujo: caviar. Un aperitivo glamoroso y del tamaño de un bocado, perfecto para fiestas o para un delicioso desayuno después de una fiesta en casa. 5 piezas por porción.
$ 18 USD $ 18 USD por huésped
Mínimo de $ 87 USD para reservar
Podés escribirle a Maral para personalizar la experiencia o hacer cambios.
5,0 de 5 estrellas, según 2 evaluaciones
Mis aptitudes
4 años de experiencia
Tengo una empresa de comida callejera. Ofrezco clases de cocina
Logros profesionales
Soy finalista de los British Street Food Awards 2025
Estudios y capacitación
Me formé como chef en la Migrateful Cooking Academy
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
Gran Londres, SE16 7UF, Reino Unido
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 18 USD Desde $ 18 USD por huésped
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