Viví la experiencia del Mediterráneo
Cocina mediterránea, tradicional, fusión, alta gastronomía, atención al detalle.
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Chef en Mallorca Other
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Gastro
Disfruta de una experiencia gastronómica completa con entrantes variados, un primer plato a elegir, principales de mar y tierra, y un postre exquisito. Cada bocado está cuidadosamente elaborado para ofrecer sabores únicos y equilibrados.
$132 USD $132 USD por huésped
La esencia del Mediterráneo
Disfruta de una experiencia mediterránea completa con una entrada que incluye quesadilla con brandada de gambas y gazpacho de tomate y fresa, seguida de un primer plato de roast beef de cerdo ibérico con encurtidos y vinagreta de limón. Elige un plato principal entre lubina al horno con hierbas, ravioloni relleno o aguacate asado con ceviche. Finaliza con un postre a elegir entre piña caramelizada o tarta de manzana.
$164 USD $164 USD por huésped
Barbacoa
Aperitivos:
Churro con tartar de gambas y tomate en polvo.
Mini croqueta de sobrasada con polvo de algarroba.
ENTRECOT DE VACA GALLEGA
POLLO DE CAMPO MARINADO CON SALSA ORIENTAL.
CERDO IBÉRICO DE BELLOTA
ZANAHORIAS ASADAS, BONIATO Y PATATAS.
POSTRE
PIÑA CARAMELIZADA CON JARABE DE ARROZ, HIERBAS MALLORQUINAS Y ESPUMA DE COCO.
$166 USD $166 USD por huésped
Podés escribirle a Juan Carlos para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación: 5,0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
Mis aptitudes
20 años de experiencia
Trabajo en restaurantes Michelin y catering de alto nivel en España e Italia.
Logros profesionales
Trabajé en Lasarte de Martín Berasategui y hoteles como Puerta América.
Estudios y capacitación
Formación en restaurantes Michelin en Italia y con Martín Berasategui en España.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$132 USD Desde $132 USD por huésped
Cancelación gratuita
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