Disfrute de un refinado menú de 3 platos de Highland Farmhouse que destaca los platos clásicos de las Tierras Altas, incluida la carne de res cocinada a fuego lento, la trucha local al horno, el haggis con salsa de whisky y el cranachan de frambuesa con avena tostada

Disfruta de un menú de 4 platos con platos que incluyen quesos locales de las Tierras Altas, cortes de caza de temporada y postres escoceses con frutas locales.

Al elegir el menú de 5 platos Highland Exquisite, disfrutarás de lo mejor de Highland Larder, con platos cuidadosamente elaborados con ingredientes como vieiras de la costa oeste, filete de carne local y langostinos de la costa norte.