Alta Calle: una experiencia de comida callejera mexicana privada
En esta experiencia, el chef Israel transforma tu espacio en un streedfood de lujo: fuego, aromas y platillos que reescriben lo que significa el street food mexicano.
entre lo callejero y lo gourmet
Traducción automática
Chef en Mexico City
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
desayuno callejero privado
$50 USD $50 USD por huésped
En esta experiencia, te abriré las puertas a un recorrido íntimo por los sabores más auténticos de la calle, pero en una versión mañanera, cómoda y con atención de chef. Juntos probaremos, cocinaremos y serviremos los mejores chilaquiles, huevos en salsa y panes tipicos, con técnicas e ingredientes que transforman lo popular en algo memorable.
Te mostraré cómo un desayuno callejero puede volverse una joya gastronómica
ventana emergente de la calle mexicana
$70 USD $70 USD por huésped
Imagina que la auténtica calle mexicana llega a tu puerta. En esta experiencia privada, el chef Israel Ortiz transforma tu espacio en una puesto efímero de lujo: fuego, aromas, risas y platillos que reescriben lo que significa el street food mexicano.
Desde tacos de autor hasta aguas reinventadas, cada bocado es un viaje entre lo callejero y lo gourmet
un omekase muy mexicano , confía en el chef
Podés escribirle a Israel para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación: 5.0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
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Mis aptitudes
17 años de experiencia
He trabajado en diferentes estados de México, restaurantes fine dinning y hoteles de lujo.
Logros profesionales
participe en el concurso "trophe passion" 2do lugar nacional
Estudios y capacitación
Licenciado en gastronomía.
Embajador del programa pesca con Futuro.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$50 USD Desde $50 USD por huésped
Cancelación gratuita
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