Hoy Cocina Chalú chef privado
Me defino como un anfitrión que busca que cada persona se sienta como en casa, disfrutando de la comida como un ritual que trasciende el plato y se convierte en un recuerdo inolvidable.
Traducción automática
Chef en Buenos Aires
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Servicio de chef privado
Esta selección incluye servicio completo de cocina, compras e higienizacion de los espacios utilizados
$ 133 USD $ 133 USD por huésped
Cantina Italiana
ENTRANTE
Burrata con tomates secos, albahaca fresca y prosciutto
PRIMERO
Berenjenas a la parmegiana
PLATO PRINCIPAL
(Elegir 1 plato)
Risotto di funghi
Ravioles de espinaca, ricota y nuez con salsa rosa
Tagliatelle frutti di mare
POSTRE
(Elegir 1 plato)
Tiramisú
Marquise helada de chocolate con almendras tostadas, salsa de frutos rojos y naranjas caramelizadas
$ 166 USD $ 166 USD por huésped
Aperitivos
ENTRANTE
Dips de hummus y escabeches con panes artesanales
Focaccia crocante con cream cheese y jamón crudo
Shots de gazpacho español
Pinchos capresse
Pinchos de pollo y langostinos con salsa teriyaki
Empanaditas de espinaca, ricota y nuez
Empanadas salteñas
PLATO PRINCIPAL
Carnes asadas a la parrilla en pan árabe con rúcula, tomates secos y variedad de salsas
POSTRE
Marquise helada de chocolate con almendras y naranjas caramelizadas
$ 186 USD $ 186 USD por huésped
Asado Argentino
ENTRANTE
(Todo incluido)
Empanadas salteñas
Empanadas humita
Choripán bombón
PRIMERO
(Todo incluido)
Mollejitas
Ensalada de rúcula y tomates secos
Papas rusticas con pimentón norteño
Chimichurri casero
Salsa criolla
Panes artesanales
PLATO PRINCIPAL
(Todo incluido)
Muslos deshuesados a la provenzal
Bondiola de cerdo
Vacío de ternera
POSTRE
(Elegir 1 plato)
Marquise helada de chocolate con almendras y naranjas caramelizadas
Mousse de maracuyá con membrillos y pistachos tostados
$ 199 USD $ 199 USD por huésped
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
30 años de experiencia
Tuve mi propio restaurante “Hoy Cocina Chalu” en Loma Verde, Escobar
Logros profesionales
Participe de programas en televisión y grafica
Estudios y capacitación
Chef y Actor
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 133 USD Desde $ 133 USD por huésped
Cancelación gratuita
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