Esta comida muestra una selección de platos de Oriente Medio. Los entrantes incluyen salmón y confit de puerros kebab con salsa de azafrán y champán, y langostinos y aguacate kuku sabzi con feta batida. El plato principal ofrece una selección de pierna de cordero especiada iraní con frutos secos y pistachos, y lubina marinada con tomate cereza confitado de cebolla crujiente. Para un delicioso plato final, las opciones de postre son fondant de chocolate con helado de pistacho y dátil, y mahalabia de frambuesa y agua de rosas.

Este menú de Oriente Medio combina sabores tradicionales y contemporáneos. Elige entre entrantes como el baba ganoush ahumado con pan plano caliente, el hummus de trufa cubierto con pollo shawarma y la ensalada de espárragos a la parrilla con burrata cremosa. Los platos principales pueden incluir hombro de cordero cocinado a fuego lento, salmón al horno con salsa verde cítrica, pasta tagliatelle con langostinos y mucho más. Entre las opciones de postre se encuentran el pastel de chocolate sin harina, el baklava con agua de rosas y la panna cotta griega de miel y vainilla.