Menús de chef a partir de lo que hay en tu heladera, por Philippe
Chef de restaurantes con estrellas desde 2009, creo recetas para sublimar la vida cotidiana.
Traducción automática
Chef en París
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
La guía de postres
$17 USD por huésped
La receta del postre ideal para acompañar el menú se elabora en función de la comida prevista y de los ingredientes ya disponibles. Fácil de hacer y equilibrado, aportará el toque final a la comida, sin complicaciones. Un dulce goloso para acompañar la cena, preparado con los ingredientes disponibles.
Sobras para una gran comida
$29 USD por huésped
El menú se diseña a partir de una foto del interior de una heladera o despensa, así como de la cantidad de invitados, para hacer platos sencillos, sabrosos y factibles en el lugar. Las sobras o los ingredientes de todos los días se transforman en comidas dignas de las grandes mesas, sin desperdicio y con creatividad. Una cocina accesible y gourmet, directamente inspirada en los alimentos disponibles.
Un chef a domicilio
$577 USD por huésped
La comida completa con los alimentos disponibles en el lugar es cocinada por el chef que se desplaza. Basta con organizar juntos el menú para crear una experiencia gastronómica agradable. El enfoque se centra en la valorización de los productos ya presentes y la reducción de los residuos.
Podés escribirle a Philippe para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
34 años de experiencia
He perfeccionado mi técnica en varias casas de prestigio en Francia y en el extranjero.
Logros profesionales
El restaurante Les Pléiades en Barbizon recibió una estrella cuando yo estaba en la cocina a los 29 años.
Estudios y capacitación
Obtuve esta distinción en CAP, antes de empezar en la cocina profesional.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: París. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $17 USD por participante
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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