Experiencia Michelin del chef Leonardo Perisse

Habilidades en cocina italiana contemporánea y alta gastronomía, creación de menús a medida, gestión de eventos privados, cocina innovadora, trabajo en contextos internacionales.
Traducción automática
Chef en La zona rural de Umbría
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Platos italianos tradicionales

Este menú está compuesto por platos típicos del país, reinterpretados según las recetas originales y elaborados con alimentos auténticos. Es ideal para quienes aprecian los sabores clásicos y quieren compartirlos con amigos o familiares, en casa o en cualquier otro lugar.
$100 USD $100 USD por huésped
Mínimo de $690 USD para reservar

Clase de cocina: pasta y tiramisú

¡Acompañame en una clase de cocina auténtica en tu ubicación! Juntos vamos a preparar dos tipos de pasta fresca: pici, típica de la Toscana, y tagliatelle de huevo. Terminaremos con el tiramisú clásico. Durante la clase, voy a revelar técnicas y secretos. Al final, los participantes van a disfrutar de los platos preparados… ¡y de un plato principal sorpresa del chef!⭐️‍
$112 USD $112 USD por huésped
Mínimo de $880 USD para reservar

Mis firmas

Esta es una comida centrada en algunos de los platos más significativos, creados por el chef a lo largo de su carrera. Cada plato se prepara con ingredientes crudos de temporada que se combinan de forma experta. El menú es adecuado para quienes quieren disfrutar de deliciosas recetas en la comodidad de su propio entorno.
$118 USD $118 USD por huésped
Mínimo de $690 USD para reservar

Restaurante destacado dentro de la casa

Este es un viaje culinario que consiste en platos deliciosos, elaborados con ingredientes frescos, dedicación y sabiduría. Está dirigido a quienes aman la gastronomía elaborada y quieren compartir este menú gourmet con sus seres queridos en un ambiente cómodo.
$188 USD $188 USD por huésped
Mínimo de $690 USD para reservar
Podés escribirle a Leonardo Perisse Private Chef para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Calificación: 5,0 de 5 estrellas, según 1 evaluación

Mis aptitudes

15 años de experiencia
Fundé Perisse Consulting, una empresa que ofrece asesoramiento gastronómico y catering.
Logros profesionales
Escribo para Buttalapasta y, en 2020, publiqué el manual de cocina Gourmet x tutti.
Estudios y capacitación
Tengo una licenciatura de la Universidad de la Cocina Italiana y un máster en alta cocina.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$118 USD Desde $118 USD por huésped
Mínimo de $690 USD para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Experiencia Michelin del chef Leonardo Perisse

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Este menú está compuesto por platos típicos del país, reinterpretados según las recetas originales y elaborados con alimentos auténticos. Es ideal para quienes aprecian los sabores clásicos y quieren compartirlos con amigos o familiares, en casa o en cualquier otro lugar.
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Clase de cocina: pasta y tiramisú

¡Acompañame en una clase de cocina auténtica en tu ubicación! Juntos vamos a preparar dos tipos de pasta fresca: pici, típica de la Toscana, y tagliatelle de huevo. Terminaremos con el tiramisú clásico. Durante la clase, voy a revelar técnicas y secretos. Al final, los participantes van a disfrutar de los platos preparados… ¡y de un plato principal sorpresa del chef!⭐️‍
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Restaurante destacado dentro de la casa

Este es un viaje culinario que consiste en platos deliciosos, elaborados con ingredientes frescos, dedicación y sabiduría. Está dirigido a quienes aman la gastronomía elaborada y quieren compartir este menú gourmet con sus seres queridos en un ambiente cómodo.
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Tengo una licenciatura de la Universidad de la Cocina Italiana y un máster en alta cocina.
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