Una cena de tres estrellas que no te esperás

Mis platos están inspirados en mis experiencias en restaurantes con estrellas Michelin. Tienen una base italiana con influencias asiáticas. Cualquier solicitud es bienvenida.
Traducción automática
Chef en La zona rural de Umbría
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Aperitivos y cicchetti

Una selección de degustaciones de pescado, cocido y crudo, con una base vegetal. Uso de productos principalmente locales, estudiados para su combinación y diseño
$ 44 USD $ 44 USD por huésped

Menú de degustación de pescados

Menú de degustación de pescado de 4 tiempos + postre. Se pueden hacer cambios en los ingredientes o en los tipos de pescado previa consulta
$ 169 USD $ 169 USD por huésped
Mínimo de $ 338 USD para reservar

Menú degustación Plus

Menú de degustación de carne y pescado con 2 aperitivos, 2 entradas, 1 primer plato de pasta fresca/rellena, 1 risotto, 1 segundo plato y 1 postre
$ 229 USD $ 229 USD por huésped
Mínimo de $ 457 USD para reservar

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Mis aptitudes

11 años de experiencia
Jefe de partida en Osteria Francescana, restaurante con 3 estrellas Michelin
Estudios y capacitación
Graduado en la escuela de hostelería B. Stringher de Udine y con un máster de la escuela Tessieri
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 20 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 44 USD Desde $ 44 USD por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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