Sabores franceses elevados por Florence
Me formé en la famosa escuela culinaria parisina Ferrandi y traigo técnicas culinarias refinadas a las mesas de Estados Unidos.
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Chef en Raleigh
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Comida casera francesa
Este menú rico y sabroso de 3 platos presenta recetas clásicas francesas. Empezá con un cordon bleu de pollo con queso, acompañado de un cremoso gratinado de papas y sabrosas judías verdes francesas. Terminá con una delicada tarta Tatin de manzana con caramelo casero.
$120 USD $120 USD por huésped
Mínimo de $500 USD para reservar
Velada culinaria de 4 platos
Disfrutá de un menú de varios platos cuidadosamente preparado y servido en tu casa. Comenzá con un clásico suflé de queso francés, seguido de un bistec de ternera sous-vide con pimiento verde y salsa de vino, servido con duxelles de champiñones y papas a la trufa. Terminá con un toque dulce: una crème brûlée con infusión de cardamomo.
$140 USD $140 USD por huésped
Mínimo de $500 USD para reservar
Delicias pescetarianas
Este menú de estilo bistro parisino ofrece una variedad de sabores costeros en 4 platos. Disfrutá de los sabores del mar con atún crudo para empezar, seguido de un lenguado sellado con chirivía y puré de coco, acompañado de una ensalada verde vibrante. Disfrutá de un clásico pastel de almendras para el postre.
$140 USD $140 USD por huésped
Mínimo de $500 USD para reservar
Podés escribirle a Florence para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
10 años de experiencia
Trabajé como chef privado durante los últimos 15 años, principalmente en cenas privadas.
Estudios y capacitación
Me formé en Francia, en Ferrandi, la escuela de cocina más prestigiosa del país.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$140 USD Desde $140 USD por huésped
Mínimo de $500 USD para reservar
Cancelación gratuita
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