Cocina mexicana y del mar con el chef Mauricio

Cocina internacional, capacitación, gestión y banquetes privados.
Traducción automática
Chef en Tulum
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Desayuno básico

$51 USD 
Mínimo de $101 USD para reservar
Empezá tu día en Tulum con un desayuno sencillo pero delicioso: huevos cocidos a tu gusto, platos tradicionales mexicanos, fruta fresca de temporada, café aromático y pan dulce artesanal. Una forma cálida y sabrosa de disfrutar de la mañana con el auténtico sabor de México.

Desayuno completo

$73 USD 
Mínimo de $145 USD para reservar
Empezá tu mañana en Tulum con un desayuno vibrante lleno de color y sabor. Disfrutá de fruta fresca de temporada, tostadas de pan francés con compota de frutos rojos o mango, tostadas de aguacate o huevos a la mexicana clásicos y chilaquiles con salsa verde. Disfrutá del salmón con queso de cabra, hummus con pan de pita y aceitunas, y jugos refrescantes. Para darle un toque especial, agregá mimosas o margaritas y convertí el desayuno en una verdadera celebración caribeña.

Menú para cenar

$106 USD 
Mínimo de $210 USD para reservar
Disfrutá de una cena de 4 platos que combina la auténtica cocina mexicana con influencias tailandesas y mediterráneas. Elegí entre creaciones terrestres, marítimas o vegetarianas: desde empanadas de ragú de carne, chiles poblanos rellenos y filete glaseado con mezcal, hasta ceviches tropicales, tartar de atún, risottos cremosos y cuscús. Terminá con algo dulce, como una crème brûlée, un pastel de limón mexicano o un pastel red velvet. Un viaje culinario diseñado para deleitar todos los sentidos.
Podés escribirle a Mauricio para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Chef
20 años de experiencia
20 años de experiencia en cocina internacional y gestión de restaurantes.
Logros profesionales
Trabajo en cocinas de alta gastronomía en más de 7 países.
Estudios y capacitación
Licenciado en Gastronomía, Universidad Autónoma del Estado de Puebla.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Tulum y Playa del Carmen. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$51 USD 
Mínimo de $101 USD para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Empezá tu mañana en Tulum con un desayuno vibrante lleno de color y sabor. Disfrutá de fruta fresca de temporada, tostadas de pan francés con compota de frutos rojos o mango, tostadas de aguacate o huevos a la mexicana clásicos y chilaquiles con salsa verde. Disfrutá del salmón con queso de cabra, hummus con pan de pita y aceitunas, y jugos refrescantes. Para darle un toque especial, agregá mimosas o margaritas y convertí el desayuno en una verdadera celebración caribeña.

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