La mesa privada de Alberto
Especialista en cocina mexicana, asiática, americana y europea con pasión creativa. Get 50% off with FIFAFAN50 at checkout!
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Chef en Ciudad de México
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
recorrido por un mercado mexicano
Un viaje por los sabores de los mercados mexicanos, donde cada tiempo celebra antojitos y platos emblemáticos reinterpretados con un toque actual. Una experiencia vibrante, llena de tradición, color y autenticidad en cada bocado.
$ 52 USD $ 52 USD por huésped
Mínimo de $ 155 USD para reservar
Mexa Night
Vive una aventura culinaria mexicana única durante junio y julio de 2026. Una noche diseñada para los amantes de la buena comida, la cerveza fría y un ambiente con temática de futbol, donde prepararemos algunos de los platillos más emblemáticos y sabrosos de la cocina mexicana contemporánea.
Tacos de arrachera
Tacos de panceta de cerdo al pastor
Guacamole con chicharrón, al estilo de La Ramos
Aguachile verde fresco y picante
Cerveza helada
$ 84 USD $ 84 USD por huésped
Mínimo de $ 345 USD para reservar
Cena mexicana contemporánea
Disfrutá de una experiencia culinaria de tres platos que combina una técnica avanzada con profundas raíces mexicanas y sutiles influencias internacionales. Cada plato está cuidadosamente elaborado para sorprender a tus sentidos, destacar los productos locales y transformar tu comida en un viaje creativo, audaz e inolvidable.“Después de que reserves, vamos a definir juntos el menú ideal para tu ocasión
$ 98 USD $ 98 USD por huésped
Mínimo de $ 213 USD para reservar
Cocina fusión contemporánea
Transformá tu estadía en una experiencia culinaria inolvidable con este menú de cuatro platos inspirado en diferentes continentes. Cada plato reinterpreta los clásicos internacionales con una visión moderna, una técnica precisa y una presentación elegante que equilibra el sabor, la textura y la estética. Después de que reserves, vamos a definir juntos el menú ideal para tu ocasión.
$ 121 USD $ 121 USD por huésped
Mínimo de $ 242 USD para reservar
Menú de degustación de 6 platos
Disfruta de una cena privada de 6 tiempos en la comodidad de tu Airbnb. Un viaje culinario a través de los continentes con reinterpretaciones modernas de clásicos internacionales, elaborados con una técnica meticulosa y una presentación elegante. Cada platillo se elabora con ingredientes locales y de temporada, destacando su frescura y autenticidad. Más que una cena, es una velada íntima, sofisticada e inolvidable.
$ 213 USD $ 213 USD por huésped
Mínimo de $ 374 USD para reservar
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
4,94 de 5 estrellas, según 16 evaluaciones
Mis aptitudes
14 años de experiencia
Más de 13 años creando platillos con sabor auténtico y técnicas innovadoras.
Jefe de cocina en Lolla
Chef Ejecutivo en Lolla, líder en menús y equipos con calidad e innovación.
Escuela de artes culinarias
Formado en Instituto de Arte Culinario y en cadenas hoteleras líderes.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 52 USD Desde $ 52 USD por huésped
Mínimo de $ 155 USD para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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