Celebrá las fiestas con un festín familiar. Compartí entradas como brie al horno con arándanos o sopa de calabaza asada. Disfrutá de bandejas de pavo asado, jamón glaseado con miel o lasaña vegetariana. Disfrutá de los acompañamientos y terminá con un budín de Navidad, un pastel de manzana especiado o una mousse de chocolate con menta.

Para empezar, personalizá tu menú de inspiración mediterránea con opciones como ensalada griega o hummus de pimiento rojo asado. Elegí entre platos principales como pollo con limón y hierbas, chuletas de cordero con cuscús o lubina a la parrilla. Terminá con baklava o mi panna cotta de autor.

Embarcate en un viaje multisensorial por Asia. Empezá con una sopa tailandesa de coco o gyoza de cerdo. Para el plato principal, elegí entre bulgogi coreano, salmón glaseado con miso o langostinos al chile de Singapur. Terminá con helado de mochi, cheesecake de matcha o sorbete de yuzu.

Disfrutá de un menú de temporada con ingredientes locales de Florida, directamente desde la granja a la mesa. Empezá con una ensalada de tomates criollos o una sopa de flor de calabaza. Elegí un plato principal, como pollo con costra de hierbas, pescado local a la parrilla o risotto de remolacha. Terminá con panna cotta de miel y lavanda o tarta de fruta fresca.

AMUSE BOUCHE - Bruschetta de langostinos: con una mezcla de pimientos asados en una sabrosa caponata. INICIADOR 2 - Ensalada caprese: tomates madurados en parra, mozzarella cremosa, albahaca fresca aromática, rociada con una intensa reducción de vinagre balsámico e higos. PRIMERO 3 - Cola de langosta, arroz Arborio con infusión de azafrán, caldo de pescado, tomates cherry confitados PRINCIPAL 4 - Filet petite: lomo de res tierno al vacío, duxelles de champiñones finamente picado, soufflé de papa dorado POSTRE 5 - Cheesecake: se sirve con un delicioso coulis de frutilla