Sumérgete en la cocina del sol

Soy un chef experimentado que ha convertido su pasión en un trabajo de excelencia
Traducción automática
Proveedor de catering en Florencia
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Catering con degustaciones de temporada

$93 USD 
Mínimo de $755 USD para reservar
Aperitivos • Crostini con mousse de mortadela y pimientos a la parrilla • Mini quiche de verduras de temporada • Focaccia casera con romero y sal gruesa Primeros cursos • Cuscús con verduras a la parrilla • Ensalada de pasta integral con pesto, tomates y queso feta. Segundo curso • Albóndigas de pollo especiadas con crema de papas • Bocaditos de omelette con calabacín y menta Contorni • Caponata siciliana fría • Ensalada de espelta con verduras

Menú 100 euros

$117 USD 
- focaccine de romero, bruschette mixtas (tomate, crema de garbanzos, paté de aceitunas), verduras a la parrilla con salsa de yogur. Primeros platos: - Pasta vegetariana al horno orzotto con tapinambur y parmesano. Segundos: pollo mediterráneo, torta salada con queso ricotta y espinacas. Guarniciones: ensalada de papas, ensalada con manzana y semillas. Dulces: brownie, tarta. Bebidas: agua, vino de la casa.

Menú 120 euros

$140 USD 
Entrantes: carpaccio di ricciola, burratina con crema de guisantes, tartar de ternera y mostaza. Primero: albóndigas de sepia negra rellenas de lubina, risotto de azafrán con polvo de alcaparras. Segundos: filete de ternera con reducción de vino de Oporto, bacalao en escamas con crema de topinámbur.
Podés escribirle a Stefano & Alice para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Proveedor de catering
18 años de experiencia
fundador y responsable de la cocina general, con la que ofrecemos servicios de lujo
Estudios y capacitación
experiencia de tres años en un restaurante con tres estrellas Michelin
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Florencia. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$117 USD 
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de los Proveedores de catering en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

Sumérgete en la cocina del sol

Soy un chef experimentado que ha convertido su pasión en un trabajo de excelencia
Traducción automática
Proveedor de catering en Florencia
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
$117 USD 
Cancelación gratuita

Catering con degustaciones de temporada

$93 USD 
Mínimo de $755 USD para reservar
Aperitivos • Crostini con mousse de mortadela y pimientos a la parrilla • Mini quiche de verduras de temporada • Focaccia casera con romero y sal gruesa Primeros cursos • Cuscús con verduras a la parrilla • Ensalada de pasta integral con pesto, tomates y queso feta. Segundo curso • Albóndigas de pollo especiadas con crema de papas • Bocaditos de omelette con calabacín y menta Contorni • Caponata siciliana fría • Ensalada de espelta con verduras

Menú 100 euros

$117 USD 
- focaccine de romero, bruschette mixtas (tomate, crema de garbanzos, paté de aceitunas), verduras a la parrilla con salsa de yogur. Primeros platos: - Pasta vegetariana al horno orzotto con tapinambur y parmesano. Segundos: pollo mediterráneo, torta salada con queso ricotta y espinacas. Guarniciones: ensalada de papas, ensalada con manzana y semillas. Dulces: brownie, tarta. Bebidas: agua, vino de la casa.

Menú 120 euros

$140 USD 
Entrantes: carpaccio di ricciola, burratina con crema de guisantes, tartar de ternera y mostaza. Primero: albóndigas de sepia negra rellenas de lubina, risotto de azafrán con polvo de alcaparras. Segundos: filete de ternera con reducción de vino de Oporto, bacalao en escamas con crema de topinámbur.
Podés escribirle a Stefano & Alice para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Proveedor de catering
18 años de experiencia
fundador y responsable de la cocina general, con la que ofrecemos servicios de lujo
Estudios y capacitación
experiencia de tres años en un restaurante con tres estrellas Michelin
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Florencia. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.

Verificamos la calidad de los Proveedores de catering en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?