Barbacoa inspirada en Santa María, la región vinícola de California
Disfrutá de lo que hace famosa a la región vinícola de California. Barbacoa a fuego abierto: tritip, costillas ahumadas y pechuga ahumada
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Chef en Carlsbad
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Costillas de cerdo ahumadas con madera de manzano
Costillas de cerdo ahumadas a fuego lento sobre madera de manzano y cerezo. Las costillas se van a bañar en salsa barbacoa casera.
$ 30 USD $ 30 USD por huésped
Mínimo de $ 500 USD para reservar
Tritip de Santa María a leña
Ahumado del mercado a la mesa sobre una llama de fuego abierto. Disfrutarás de Santa Maria Tritip que será deliciosa y tierna. Servido con guarnición o verduras y pan o panecillo.
$ 45 USD $ 45 USD por huésped
Mínimo de $ 500 USD para reservar
Entrecot con tomahawk al estilo cowboy
Ahumado y sellado a fuego abierto y leña. Asamos el Ribeye Usda Choice Cowboy Tomahawk a la perfección del sabor a leña. Se sirve con una guarnición a elección y un pan o panecillo.
$ 125 USD $ 125 USD por huésped
Mínimo de $ 250 USD para reservar
Podés escribirle a Nathan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación: 5,0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
Mis aptitudes
8 años de experiencia
Estoy patrocinado por marcas de barbacoa de renombre con las que todos cocinamos.
Logros profesionales
Patrocinado para cocinar por las mejores empresas de barbacoa. Weber, Traeger, Kamado Joe y Blackstone
Estudios y capacitación
Aprendí a hacer barbacoas con los mejores chefs de barbacoa que recomiendan las barbacoas de patio más conocidas.
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Mis especialidades
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Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
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Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
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Política de cancelación
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$ 125 USD Desde $ 125 USD por huésped
Mínimo de $ 250 USD para reservar
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