Cocina mexicana moderna con horno de leña por Ismael
Preparo comida mexicana en un horno de leña con ingredientes frescos de la zona.
Traducción automática
Chef en San Diego
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Alma Cali-Mex
$150 USD por huésped
Embárcate en un viaje lleno de sabor, donde la comida mexicana del alma se mezcla con la frescura de California, elaborada con cariño, pasión y un profundo respeto por cada ingrediente.
Baja table
$165 USD por huésped
Inspirado en la costa de Baja California y sus animados mercados callejeros, este menú ofrece clásicos de la zona con un toque de sofisticación.
Fuego y sabor
$175 USD por huésped
Este menú celebra la belleza primordial de la cocina a leña con platos ahumados, atrevidos y rústicos que honran la tradición y ofrecen un toque moderno.
Podés escribirle a Ismael para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
15 años de experiencia
15 años de experiencia en la cocina, desde lavar platos hasta liderar equipos en Del Mar, California.
Negocio temporal
Trabajando con el chef Michael Mina, ganador de una estrella Michelin, en 2020 en el restaurante International Smoke.
Formación con mi padre
Aprendí en Bully's North, un steakhouse de 50 años en North County, San Diego.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: San Diego. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
San Diego, California, 92116, Estados Unidos
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $150 USD por participante
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?