Comidas nocturnas con alitas acristaladas de bourbon, patatas fritas de trufa, mini controles deslizantes picantes y pudín de pan opcional. 3 cursos | 2 h ¿Necesitas una versión sin carne o extra fritas? Adaptaré los bocados a tus antojos de medianoche.

Rosé y rosarios: brunch en Mezze Elegante, terroso y listo para el sol. Este brunch cuenta con shakshuka especiado, dátiles rellenos de feta, ensalada de cítricos y pastel de aceite de oliva de limón. 4 cursos | 2,5 h ¿Quieres más mezze? Lo vestiré a tu manera.

Las hierbas frescas se encuentran con un toque costero. Las vieiras orinadas, la ensalada de fresa-arugula, el cuscús de hierbas y un crujiente de almendras bayas lo convierten en un ligero y lujoso bocado de primavera. 4 cursos | 2,5 h Puedo convertirlo en camarones, cangrejos o incluso en un momento de surf y césped.

Los sabores tropicales se encuentran con técnicas conmovedoras en esta experiencia de estilo hawaiano. Este menú de 4 platos cuenta con poke de atún o sandía, camarones de coco, miso-honey mahi mahi o huli huli pollo, y pastel de piña al revés. Una cálida escapada a la isla.

De temporada y chisporroteo: este trae productos frescos del mercado a la parrilla. El pollo asado con limón, el puré de guisantes dulces y las verduras asadas a la parrilla conducen a una sabrosa tarta de limón. 4 cursos | 2,5 h ¿Quieres que sea más ligero? ¿Todo vegetariano? ¿O tiras un cordero?

La comodidad sureña se actualiza. El pollo frito con trufas, el pimento mac, los collards de champán y las galletas de licuadora de miel traen el lujo a casa. 4 cursos | 3 h ¿Quieres un brunch o una decadencia completa? Podemos galletizar el bougie como quieras.