Mesa de chef Argyll
Con un profundo conocimiento de la gastronomía privada y los productos locales, Land & Sea ofrece un servicio de catering profesional y bien organizado, diseñado específicamente para los huéspedes de Airbnb y de alojamientos vacacionales.
Traducción automática
Chef en Lago Lomond
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Remolque ahumador para asado para eventos grandes
Remolque ahumador con parrilla a gran escala para catering en eventos de 20 a 100 invitados, ideal para bodas, celebraciones y ocasiones especiales.
$ 108 USD $ 108 USD por huésped
Mínimo de $ 1.340 USD para reservar
Comida familiar compartida Mínimo 10
Comida familiar, cena informal (estilo tapas)
FOCACCIA DE 48 HORAS
Tomate asado y queso de cabra
CARNE DE CIERVO ARGYLL
Muhammara especiada
TRUCHA MARINA DEL LAGO MELFORT
Velouté de cangrejo marrón, hinojo en láminas
TRIGO BÚLGARO
Hierbas aromáticas, zumaque, pepinillos, lima, labneh
ENSALADA DE ACELGA Y BRÓCOLI
Lentejas, pesto de pistacho, pasas doradas
PAPA ASADA APLASTADA
Chimichurri de jardín
CALABACINES ASADOS
Labneh a la menta, piñones, pimientos al vinagre de jerez
$ 114 USD $ 114 USD por huésped
Mínimo de $ 1.139 USD para reservar
Costa oeste 5 platos
Pan de semillas malteado con manteca de whisky
Vieira recolectada a mano
Agnolotti de espárragos
Cordero de las Tierras Altas de Escocia
Postre escocés cranachan
Opcional Con maridaje de cuatro vinos y un whisky de malta
$ 148 USD $ 148 USD por huésped
Mínimo de $ 1.179 USD para reservar
Costa oeste por tierra y mar
Pan con malta y semillas con manteca de whisky de malta
• Vieiras de la isla de Mull recolectadas a mano, mejillones de las islas Shetland, apio nabo, algas y velouté de champán
• Trucha de mar del lago Mellort, manzana, suero de manteca, hinojo y eneldo
• Venado salvaje de Argyll, haggis de Seil, remolacha en escabeche, papa crujiente y mostaza de Arran
• Drambuie y sorbete de manzana
• Panna cotta de suero de manteca, miel de Argyll, frambuesas y masa quebrada de aspérula
$ 168 USD $ 168 USD por huésped
Mínimo de $ 1.005 USD para reservar
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
23 años de experiencia
Especialícese en la tierra y el mar de la costa oeste de Escocia, utilizando nuestros increíbles productos
Prácticas culinarias
Los antecedentes incluyen una cocina reconocida por la Guía Michelin y galardonada con la AA Rosette
He viajado por el mundo
Desarrollado en cocinas de todo el Reino Unido e Irlanda, con conocimiento de la comida y las tradiciones locales
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
Dunbeg, PA37 1QD, Reino Unido
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 168 USD Desde $ 168 USD por huésped
Mínimo de $ 1.005 USD para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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