Cinco platos. Cinco aromas encerrados bajo una cloche, llevados hasta tu mesa. Cinco historias en cinco tarjetas. Decoración de mesa con motivos florales en armonía con el sabor principal de la noche, presentación de platos como obras de arte comestible, para entre dos y cuatro comensales. Marina adapta el menú a tus preferencias en una consulta de 30 minutos; no hay dos experiencias Immersions iguales. El golpe retronasal cuando se levanta la cloche es la clave: los compuestos volátiles se concentran y luego se liberan para dominar el paladar. Con 48 horas de anticipación. Equipo de Marina Plus. Envíame un mensaje para reservar.

¿Te preocupan los restaurantes abarrotados de Miami o la idea de cocinar durante las vacaciones? La chef Marina te lleva un festín italiano de 4 platos a tu alojamiento en Airbnb. ¿Es la primera vez que reservas un chef privado? Es muy sencillo: compramos comestibles, cocinamos, servimos y limpiamos. Escucha el crujido de la corteza rota a mano. Inhale el aroma dulce y terroso del ajo asado a fuego lento que se extiende sobre el pan caliente. Un toque fresco de limón contrarresta la sensación grasa en boca de un bistec florentino dorado, despertando una sensación de calidez y nostalgia. Envíame un mensaje para reservar.

¿Cansado de los restaurantes ruidosos de Miami? La chef Marina prepara un festín de cocina fusión de 5 platos para entre 6 y 12 huéspedes en tu alojamiento en Airbnb. Tú eliges dos tipos de cocina, por ejemplo, francesa y vietnamita, y nosotros nos encargamos de las compras, la preparación, el servicio y la limpieza. Disfruta de la vibrante imagen de los coloridos rollitos de verano y escucha el crujido de las hierbas frescas. Una textura en boca rica y mantecosa se ve marcadamente contrastada por la frescura ácida de la lima y el sabor intenso de la salsa de pescado, creando una sinergia umami que despierta una profunda satisfacción. Fechas limitadas (con 48 horas de anticipación). Envíame un mensaje para reservar.

¿Hay un equipo multinacional en la ciudad y la reserva habitual en el restaurante no funciona? Marina prepara una cena de 4 platos que combina dos cocinas a tu elección: italiana-japonesa, española-criolla, mediterránea-francesa. De 8 a 12 huéspedes alrededor de una mesa larga en tu villa. Platos compartidos cuando tenga sentido, platos individuales cuando el plato lo requiera. La sinergia umami de las combinaciones ricas en glutamato impacta en el segundo plato y no desaparece. Se debe reservar con 24 horas de anticipación. El equipo de Marina Plus se encarga de todo. Envíame un mensaje para reservar.

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.