Cocina mediterránea y fusión en Miami con el chef Ignacio

Cocina mediterránea, francesa, fusión y postres con ingredientes frescos.
Traducción automática
Chef en Costa Atlántica del Sur de la Florida
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Comida estilo buffet

Comedor de autoservicio donde hay una amplia variedad de platos fríos y calientes dispuestos en mesas centrales o estaciones. Los huéspedes eligen su propia comida.
$ 100 USD $ 100 USD por huésped
Mínimo de $ 600 USD para reservar

Paella de mariscos y parrilla el día del partido

Nuestra paella de mariscos Match Day es una celebración del mar que reúne los mejores camarones, mejillones y almejas cocinados a fuego lento en un caldo rico con infusión de azafrán sobre arroz español perfectamente tostado. Cada ingrediente se selecciona cuidadosamente y se prepara con precisión, lo que permite que la dulzura natural de los mariscos brille en cada bocado. Aromático, vibrante y profundamente satisfactorio, este plato captura la elegancia de la gastronomía mediterránea costera, mejorado para quienes aprecian una paella de verdad.
$ 100 USD $ 100 USD por huésped
Mínimo de $ 600 USD para reservar

Cena cubana gourmet

Elegí un plato de cada categoría para disfrutar de una comida cubana clásica. Empezá con un aperitivo refinado, como el jamón Cinco Jotas o las croquetas de trufa, seguido de un primer plato sabroso, como el pulpo a la brasa o la escalivada. Para el plato principal, elegí entre chuletas de cordero, paella de mariscos, lubina a la parrilla o costilla. Terminá con un postre tradicional, como arroz con leche o cheesecake vasco.
$ 150 USD $ 150 USD por huésped
Mínimo de $ 900 USD para reservar

Fusión mediterránea con una habitante de Miami

Disfrutá de una experiencia de mariscos seleccionada con una variedad de aperitivos frescos y vibrantes, seguidos de exquisitos primeros platos con cangrejo y ceviche. Elegí entre platos principales de primera calidad, como langosta o sopa de mariscos, y terminá con un postre irresistible.
$ 150 USD $ 150 USD por huésped
Mínimo de $ 1.000 USD para reservar

Cena gourmet francesa en bandeja

Disfrutá de la tentación parisina con una selección curada: elegí un aperitivo, desde una elegante mousse de foie gras hasta una ensalada tibia de camarones; un primer plato clásico, como sopa de cebolla o ensalada nicoise; un plato principal de salmón, fricasé de pollo o filet mignon; y terminá con un postre decadente, como mousse de chocolate o crème brûlée.
$ 150 USD $ 150 USD por huésped
Mínimo de $ 1.000 USD para reservar

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

5,0 de 5 estrellas, según 4 evaluaciones

Mis aptitudes

20 años de experiencia
Chef experto con más de 18 años de experiencia en los mejores restaurantes del mundo.
Logros profesionales
El New York Times elogió sus creaciones de postres innovadores en todo el mundo.
Estudios y capacitación
Tiene experiencia en cocinas de élite en Nueva York, San Bartolomé, Aspen, Madrid y Barcelona.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 2 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 100 USD Desde $ 100 USD por huésped
Mínimo de $ 600 USD para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Paella de mariscos y parrilla el día del partido

Nuestra paella de mariscos Match Day es una celebración del mar que reúne los mejores camarones, mejillones y almejas cocinados a fuego lento en un caldo rico con infusión de azafrán sobre arroz español perfectamente tostado. Cada ingrediente se selecciona cuidadosamente y se prepara con precisión, lo que permite que la dulzura natural de los mariscos brille en cada bocado. Aromático, vibrante y profundamente satisfactorio, este plato captura la elegancia de la gastronomía mediterránea costera, mejorado para quienes aprecian una paella de verdad.
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Cena cubana gourmet

Elegí un plato de cada categoría para disfrutar de una comida cubana clásica. Empezá con un aperitivo refinado, como el jamón Cinco Jotas o las croquetas de trufa, seguido de un primer plato sabroso, como el pulpo a la brasa o la escalivada. Para el plato principal, elegí entre chuletas de cordero, paella de mariscos, lubina a la parrilla o costilla. Terminá con un postre tradicional, como arroz con leche o cheesecake vasco.
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