Sabores de México: comida saludable con Fernanda
Chef creativa que selecciona platos llenos de alma con ingredientes locales, flores comestibles, colores vibrantes y sabores conscientes. Fundadora del primer restaurante vegano y sin gluten de Miami, que apareció en TV y en Today Show.
Traducción automática
Chef en Ciudad de México
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
La barra de desayuno
$87 USD $87 USD por huésped
Comienza la mañana con un vibrante desayuno. Puedes elegir entre un desayuno mexicano, un tazón de superalimentos o un brunch internacional para sentirte bien. Todas las opciones pueden ser aptas para personas con intolerancia a los alimentos o sin lácteos. Después de reservar, compartiré las opciones del menú para que puedas seleccionar el estilo de desayuno que se adapte a tu día.
Experiencia de noche de tacos
$89 USD $89 USD por huésped
Una noche de tacos divertida y auténtica con tortillas hechas a mano, rellenos coloridos y salsas desde cero. Puedes elegir entre diferentes menús de tacos: tradicionales, a base de plantas o pescetarianos. Después de reservar, compartiré las opciones disponibles para que puedas elegir tu taco perfecto para una noche festiva y deliciosa.
Experiencia de cena familiar
$103 USD $103 USD por huésped
Disfruta de una cálida cena familiar con platos servidos en el centro de la mesa. Cocino con ingredientes frescos y de temporada y ofrezco diferentes estilos de menú, no solo mexicano. Después de reservar, compartiré varias opciones de menú (rico en plantas, pescetariano, apto para celíacos, etc.) para que puedas elegir el que se adapte a tu grupo y celebración.
Menú del chef de tres platos
$112 USD $112 USD por huésped
Disfruta de una comida orgánica de 4 platos + maridaje de vinos elaborado por un chef privado en la Ciudad de México.
Una cena refinada hecha con ingredientes locales y de temporada y una elegante presentación. Puedes elegir entre diferentes estilos de menú: mexicano moderno, rico en plantas, pescetariano o totalmente sin gluten. Después de reservar, te enviaré opciones de menú seleccionadas para que puedas seleccionar la que se adapte a tu noche y preferencias.
Experiencia de cena navideña
$167 USD $167 USD por huésped
Una cena festiva con sabores acogedores, ingredientes de invierno y coloridos platos hechos a mano. Perfecto para Acción de Gracias, Navidad o Año Nuevo. Puedes elegir entre varios menús de vacaciones: tradicionales, ricos en plantas, aptos para celíacos o pescetarianos. Después de reservar, te enviaré las opciones para que puedas seleccionar tu comida de vacaciones ideal.
Podés escribirle a Chef Fernanda para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
19 años de experiencia
Propietario del primer restaurante de comida vegetal sin gluten de Miami. Llevo 20 años cocinando.
Clientes famosos
He cocinado para invitados de alto perfil, incluidos cantantes y políticos.
Escuela culinaria
Estudié en México y Miami y obtuve mi certificación de fusión vegana con Mark Reinfeld.
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Mis especialidades
5.0 de 5 estrellas, según 3 evaluaciones
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Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México, Polanco y San Miguel. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 15 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$87 USD Desde $87 USD por huésped
Cancelación gratuita
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