Menús de comida casera de Ignacio
Chef ejecutivo con experiencia y un historial demostrado de trabajo en la industria hotelera, especializado en catering, alimentos y bebidas, gestión hotelera, servicio al cliente y desarrollo de menús
Traducción automática
Chef en Miami
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Opción de cena íntima
$140 USD por huésped
Reúne a los tuyos en una cena íntima. y disfruta de un menú de alta cocina.
Sabores de mariscos y paella
$140 USD por huésped
Menú de mariscos
Ensalada César orgánica con tomate confitado
Ensalada mezclum con remolachas, queso de cabra, nueces
Pastel de cangrejo fresco con salsa tártara de pimentón ahumado
Elegí 1 plato
Carpaccio de ternera, rúcula baby y emulsión de parmesano
Tartar de atún con caviar: espuma de jengibre y mayonesa
Pulpo a la parrilla con romesco
Elegí 1 plato
Paella mixta, mariscos y verduras
Mejillones mediterráneos con tomate y ajo
Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla
POSTRE
pavlova de frutilla
Sabores franceses gourmet
$140 USD por huésped
Mousse de foie gras, galletitas y mermelada
Coles de Bruselas envueltas en tocino y glaseadas
Ensalada tibia de langostinos, mantequilla blanca con limón
Mejillones a la marinera,
Sopa de cebolla con gruyere
Ensalada nicoise y vinagreta de dijon
Cubrí el roti de salmón con ratatouille
Fricasé de pollo con risotto de champiñones
Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla
Mousse de chocolate con crema de gianduja y helado de vainilla
Pavlova de frutilla y chantillí
Creme brûlée con frutos rojos
Tarta de limón con costra de brûlée
Podés escribirle a Ignacio Ramon para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
25 años de experiencia
Soy chef ejecutiva y tengo experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y en cocina vegana.
Logros profesionales
Mis platos han recibido elogios de The New York Times y Time Out New York.
Estudios y capacitación
Mi experiencia culinaria abarca el catering, la gestión de bebidas y el sector de la hostelería.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Calificación: 5.0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
La calificación promedio va a aparecer una vez que tengas 3 evaluaciones.
Se muestran 0 de 0 elementos
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Miami, Coral Gables, North Miami y Miami Beach. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 30 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $140 USD por participante
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?