Menús de comida casera de Ignacio

Chef ejecutivo con experiencia y un historial demostrado de trabajo en la industria hotelera, especializado en catering, alimentos y bebidas, gestión hotelera, servicio al cliente y desarrollo de menús
Traducción automática
Chef en Miami
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Opción de cena íntima

$140 USD por huésped
Reúne a los tuyos en una cena íntima. y disfruta de un menú de alta cocina.

Sabores de mariscos y paella

$140 USD por huésped
Menú de mariscos Ensalada César orgánica con tomate confitado Ensalada mezclum con remolachas, queso de cabra, nueces Pastel de cangrejo fresco con salsa tártara de pimentón ahumado Elegí 1 plato Carpaccio de ternera, rúcula baby y emulsión de parmesano Tartar de atún con caviar: espuma de jengibre y mayonesa Pulpo a la parrilla con romesco Elegí 1 plato Paella mixta, mariscos y verduras Mejillones mediterráneos con tomate y ajo Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla POSTRE pavlova de frutilla

Sabores franceses gourmet

$140 USD por huésped
Mousse de foie gras, galletitas y mermelada Coles de Bruselas envueltas en tocino y glaseadas Ensalada tibia de langostinos, mantequilla blanca con limón Mejillones a la marinera, Sopa de cebolla con gruyere Ensalada nicoise y vinagreta de dijon Cubrí el roti de salmón con ratatouille Fricasé de pollo con risotto de champiñones Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla Mousse de chocolate con crema de gianduja y helado de vainilla Pavlova de frutilla y chantillí Creme brûlée con frutos rojos Tarta de limón con costra de brûlée
Podés escribirle a Ignacio Ramon para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Chef
25 años de experiencia
Soy chef ejecutiva y tengo experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y en cocina vegana.
Logros profesionales
Mis platos han recibido elogios de The New York Times y Time Out New York.
Estudios y capacitación
Mi experiencia culinaria abarca el catering, la gestión de bebidas y el sector de la hostelería.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Calificación: 5.0 de 5 estrellas, según 1 evaluación

La calificación promedio va a aparecer una vez que tengas 3 evaluaciones.
Se muestran 0 de 0 elementos

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Miami, Coral Gables, North Miami y Miami Beach. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 30 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $140 USD por participante
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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