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Chef en Sacramento

Platos de temporada de la granja a la mesa con Ryan

Fui chef invitada en el festival Farm to Fork y propuse creaciones innovadoras con sabores frescos y locales.

Chef en Sacramento

Cocina internacional con Gerald

Cociné en algunos de los mejores restaurantes de Sacramento. Desde comida rápida hasta alta cocina. Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's, Buonarroti Ristorante.

Chef en Sacramento

Escuchar el producto, la temporada

Mi secreto en la cocina es escuchar. Escuchar al producto, a la temporada y al ritmo de la cocina. El verdadero refinamiento proviene de la atención, la disciplina y la humildad.