Alojamientos vacacionales en Beaune

Visita de las cavas + degustación de 6 vinos. Vaya directamente a la finca, donde podrá disfrutar de una presentación de la historia de la viticultura en Hautes Côtes de Nuits y la particularidad de los vinos para crianza. Seguido de una visita a las cavas subterráneas con 600 barricas de roble y una degustación de los vinos de larga crianza de la finca, desde los años 90 hasta la actualidad. Precio del vino: de 10 a 40 € por botella.

Je vous accueille à l'Œnothèque Dufouleur Frères, située au sein du parc du Château, où vous pouvez vous garer gratuitement (rack à vélos et parking pour voitures). Nous irons ensemble visiter la cuverie, où nous vinifions chaque année les vins issus des parcelles de notre Domaine. Je vous présenterai le processus de production, tout en échangeant avec vous et en répondant à vos questions concernant nos techniques de vinification, les principaux cépages locaux (Pinot Noir & Chardonnay) ou les Climats de Bourgogne. Nous nous installerons ensuite au bar ou dans la salle de dégustation (espace climatisé), où je vous présenterai les 6 vins premium que nous dégusterons ensemble. Si vous le souhaitez, vous aurez la possibilité d'acheter les vins sur place, en les emportant immédiatement avec vous et/ou en programmant une expédition à votre adresse (en France ou dans votre pays). A l'issue de la dégustation, vous pourrez profiter du parc du Château pendant les heures d'ouverture. Nous avons reçus les labels de qualité suivants : - destination "Vignobles et Découvertes" ; - site "Accueil Vélo". Le célèbre Château du Clos de Vougeot est situé à seulement 15 minutes : venez nous visiter en vélo :)

Du débutant au confirmé, adultes et enfants à partir de 10 ans, en duo ou en petits groupes, je vous emmènerai sur les chemins morvandiaux. Après avoir choisi la monture la mieux adaptée à votre niveau et à votre stature, nous préparerons les chevaux. Nous partirons alors sur le tour équestre du Morvan et nous ferons le circuit des Pierres de Légendes, à la découverte du Perron murger, de la Boefnie, du rocher Arthur... Au retour, après avoir desseller les chevaux, nous prendrons une petite collation et partagerons nos impressions. Vous pourrez trouver plus de détails sur Les Isabaux - Bourgogne Tourisme. Contactez-moi aussi pour une randonnée d'une demi-journée.

We will start with a look at maps and other visuals of the region to give you a sense of the appellations, the notion of "terroir", and how the wines are classified here to offer a backdrop for the wine tastings. Then we will head into the vineyards and through the charming wine villages to discover the nectar of Burgundy. A typical day will include 2 to 3 wine tastings at small family domaines, where you will taste an array of their wines, often with the winemaker themselves. Between the visits we will be stopping in the vineyards to get a closer look at where some of the most famous and expensive wines in the world are grown. Learn about the viticultural methods specific to the region, and the origins of wine production here going back over 2000 years. Like a great wine, balance is necessary! We can include visits to a medieval castle or a famous historical site, and indulge in visiting some of the local culinary delights to be found here, including cheese, chocolates and truffles. And of course to fully understand Burgundy one should pair the wines with a delicious local meal... There is a cornucopia of great restaurants to choose from, depending on the style you prefer. Other things to note Share your preferences of color and/or appellation, so I can create the best experience for you! A minimum of 2 guests, maximum 8. Price break offered for over 2 participants. Transportation is not included, but I can help arrange it if you don't plan to have a rental car.

Rendez-vous à la Maison aux Mille Truffes à Marey-lès-Fussey Dès votre arrivée à 11H, nous vous présenterons l'histoire de notre entreprise familiale, n'hésitez pas à nous poser des questions, nous adorons partager notre passion. Vous serez ensuite plongés dans l'univers de la truffe, avec des explications sur les différentes variétés, les conditions de culture, de récolte... Vous passerez ensuite à l'action en suivant Julio, notre chien spécialiste de la truffe, sur son terrain d'entrainement. Vous découvrirez ainsi son expertise unique ! Une fois la balade terminée, vous pourrez vous installer à table pour profiter d'un délicieux déjeuner tout à la truffe, cuisiné sur place par Christine et Delphine. Nous restons à votre disposition pour échanger sur notre activité et partager avec vous nos meilleures recettes. Autres remarques Vous devez disposer d'un véhicule pour vous rendre sur le lieu de l’expérience, il n'y a pas de transports publics pour nous rejoindre.