Cocina de mercado moderna por Glenn

Combino mi formación en el PACC con el servicio de catering de primer nivel de La Bouche Pleine.
Traducción automática
Chef en Montreal
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Entradas en porciones pequeñas

Los huéspedes pueden seleccionar hasta 3 variedades distintas, con 3 bocadillos elaborados con esmero por persona. Elige entre: * Empanadas miniatura: elaboradas con esmero y generosamente rellenas * Arancini artesanales: crujientes, dorados y deliciosamente cremosos * Ceviches de temporada: vibrantes, frescos y delicadamente aderezados * Tartares cortados a mano: finamente sazonados y elegantemente presentados * Brochetas gourmet: asadas por expertos y rematadas con acompañamientos refinados
$ 40 USD $ 40 USD por huésped
Mínimo de $ 284 USD para reservar

Menú de 3 platos

Experiencia de tres tiempos con chef privado Burrata y vinagreta de tomate Burrata cremosa, tomates maduros y una vibrante vinagreta de la casa. Filete y verduras de temporada Filete servido con verduras frescas de temporada y jugo de la casa. Tiramisú de pistache Tiramisú clásico realzado con pistache y mascarpone sedoso.
 

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Mis aptitudes

10 años de experiencia
Soy el chef principal de June Buvette en Pointe-Saint-Charles, Montreal.
Logros profesionales
Actualmente dirijo mi propia empresa privada de catering llamada La Bouche Pleine.
Estudios y capacitación
Obtuve un diploma de Cocina Profesional y Cocina de Mercado Fresco del PACC.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 58 USD Desde $ 58 USD por huésped (antes: $ 68 USD)
Cancelación gratuita

Cocina de mercado moderna por Glenn

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$ 40 USD $ 40 USD por huésped
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Soy el chef principal de June Buvette en Pointe-Saint-Charles, Montreal.
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