Menús de temporada de Clean Slate Catering
Clean Slate Catering ha aparecido en la revista Tatler.
Traducción automática
Chef en Oxford
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Cena privada
ENTRADAS
Salmón ahumado y langostinos, mousse de rábano picante y ensalada de aguacate
Paloma del valle de Cartmel frita a la sartén con tarta de cebolla y terrina de camote
PLATOS PRINCIPALES
Cuadril de cordero Swasdale con costra de hierbas, puré de calabaza butternut y verduras de primavera
Lomo de venado asado con habas, miel y castañas, puré de papa con trufa
POSTRE
Tarta de chocolate y castañas con crema fresca y frutos rojos
Pera cocida con coulis de frutos rojos de invierno y helado de hinojo y jengibre
Tarta de maracuyá, crema de limón y praliné de avellanas
$ 179 USD $ 179 USD por huésped
Mínimo de $ 1.853 USD para reservar
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
14 años de experiencia
Desde casas históricas hasta lugares exóticos en el extranjero
Logros profesionales
Revista Tatler y finalista del concurso "Canapé del año" de Country Life
Estudios y capacitación
Emprendedora y fundadora de Clean Slate Catering
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 179 USD Desde $ 179 USD por huésped
Mínimo de $ 1.853 USD para reservar
Cancelación gratuita