Chef privado - Buenos Aires

Me formé en Buenos Aires y cociné en París, en Manko y Biondi. Fui profesor en el IAG y hoy traigo esa pasión a tu mesa con cenas íntimas y sabores únicos.
Chef en Buenos Aires Province
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Cocktail con variedad

Una selección de bocados de autor diseñados para sorprender desde el primer mordisco. Croquetas de salsa blanca y hongos, falafel con salsa de yogurt, y focaccia con paté y tomates confitados.
$ 35 USD $ 35 USD por huésped

Menú de pasos Nikkei

Un recorrido por la cocina Nikkei con los mejores productos del mar. Tiradito de pesca fresca con leche de tigre, pepinos y melón, ceviche mixto y sushi Nikkei. Técnicas japonesas con alma latinoamericana, preparado en el momento con pescado fresco del día.
$ 40 USD $ 40 USD por huésped

Menú de pasos argentinos

Un menú de pasos con sello argentino. Un recorrido por sabores de toda la argentina, desde el norte hasta la patagonia. Empanada de carne frita con salsa jawa. Provoleta con ajies asados y morcilla. Cordero patagónico sobre cremoso de humita. Bife de chorizo con demiglace de chimichurri y cremoso de papa. Flan casero con dulce de leche.
$ 40 USD $ 40 USD por huésped

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Mis aptitudes

10 años de experiencia
Fui chef de partie en Manko París. Y profesor de cocina y pastelería en IAG
Estudios y capacitación
Tengo mas de 10 años trabajando en cocinas y 5 años como profesor de gastronomia.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 35 USD Desde $ 35 USD por huésped
Cancelación gratuita

Chef privado - Buenos Aires

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Menú de pasos Nikkei

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$ 40 USD $ 40 USD por huésped

Menú de pasos argentinos

Un menú de pasos con sello argentino. Un recorrido por sabores de toda la argentina, desde el norte hasta la patagonia. Empanada de carne frita con salsa jawa. Provoleta con ajies asados y morcilla. Cordero patagónico sobre cremoso de humita. Bife de chorizo con demiglace de chimichurri y cremoso de papa. Flan casero con dulce de leche.
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