Cocina para compartir

Mi cocina es el resultado de mis experiencias de vida y de trabajo. Me encanta compartir y prestar atención a las materias primas y a los sabores auténticos y tradicionales, y reinterpretarlos con un toque moderno.
Traducción automática
Chef en Provincia di Genova
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Experiencia privada con chef en Liguria

Este es un menú de degustación, desde el aperitivo hasta el postre, con 4 platos. Ligurio tradicional Anchoas rellenas de ricotta y albahaca, servidas con mayonesa de limón. Pasta trofie con pesto, ejotes y papas. Sepia en salsa zimino con tomates, acelgas y rebanadas de pan crujiente. Cheesecake de limón y albahaca
$ 115 USD $ 115 USD por huésped
Podés escribirle a Michele para personalizar la experiencia o hacer cambios.

5,0 de 5 estrellas, según 4 evaluaciones

Mis aptitudes

15 años de experiencia
He trabajado en muchos restaurantes conocidos de Milán, como el Bulgari Hotel, IYO y Langosteria.
Logros profesionales
He tomado cursos de cocina al vacío a baja temperatura, de carnicería y de pasta fresca.
Estudios y capacitación
Graduado del Instituto Hotelero Vespucci, con especialización en primeros platos, carnes, pescados y verduras
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 115 USD Desde $ 115 USD por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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