El restaurante de estilo familiar moderno del chef Oso
Creo platos excepcionales con precisión y arte. Con más de 15 años de experiencia, soy reconocido por mis innovadoras parrilladas y sabores atrevidos. Oso es un guiño a mi apodo y estilo.
Traducción automática
Chef en Miami
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Roaming Oysters
Una experiencia única en el Raw Oyster Bar, con ostras frescas y de primera calidad servidas en hielo, acompañadas de clásicos como limón, mignonette y salsa cóctel. Nuestro sistema de delantal para ostras ofrece una elegante e interactiva estación de mariscos en la que un experto ostrero abre y sirve las ostras al momento, creando un auténtico ambiente costero perfecto para eventos, fiestas y reuniones. ✨
$40 USD $40 USD por huésped
Punch Brunch
Un abundante brunch hecho a pedido con esponjosos huevos revueltos cocinados a la perfección y servidos con sémola cremosa y mantecosa. Elige tu acompañamiento salado favorito de salchicha o tocino crujiente, combinado con camarones tiernos y sazonados para un toque sureño. La placa está acabada con tu elección de panqueques dorados o tostadas francesas calientes, ligeramente crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectamente equilibradas para una experiencia de brunch dulce y salada satisfactoria.
- Entregas -
$45 USD $45 USD por huésped
Los 3 grandes
Lleva a tu mesa un sabor atrevido con este trío que entusiasma a todos: jugosas minihamburguesas «surf & turf» con tierna carne y suculentos mariscos, albóndigas a la barbacoa ahumadas bañadas en una salsa intensa y ácida, y alitas crujientes con pimienta y limón que desprenden un intenso aroma cítrico y un sabor especiado. Perfecto para cualquier reunión, cada bocado ofrece un delicioso equilibrio entre lo dulce, lo ahumado y lo salado.
$50 USD $50 USD por huésped
Experiencia de rabo de toro estofado a fuego lento
Disfruta de tiernas colas de buey estofadas a fuego lento en una rica y sabrosa salsa, servidas sobre arroz aromático y frijoles abundantes. Este clásico conmovedor y delicioso está repleto de sabores profundos y reconfortantes.
- Entrega-
$55 USD $55 USD por huésped
Pesca fresca, estilo oso
Trae apetito y muchos amigos para un pescado frito dorado y crujiente, sazonado con sabor y servido con los acompañamientos favoritos.
$60 USD $60 USD por huésped
Fiesta de hibachi en Island Fire
Llega con hambre y saborea una comida combinada irresistible que incluye arroz frito con piña, costillas de cerdo que se desprenden del hueso y macarrones cremosos con queso. Es un trío de sabores inolvidable.
- Entrega -
$75 USD $75 USD por huésped
Podés escribirle a Mombera para personalizar la experiencia o hacer cambios.
5,0 de 5 estrellas, según 2 evaluaciones
Mis aptitudes
15 años de experiencia
Combiné técnicas de carnicería y culinarias en restaurantes de alta cocina y lugares con estrellas Michelin.
Logros profesionales
Trabajé con un chef famoso, lo que mejoró mi experiencia culinaria.
Estudios y capacitación
Tengo la certificación ServSafe, que garantiza una manipulación segura y adecuada de los alimentos y una evaluación de la calidad.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$40 USD Desde $40 USD por huésped
Cancelación gratuita
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