El alma sureña con un toque francés del chef Ponder
Combinando estas influencias, creo una cocina audaz que refleja mi herencia y arte.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Podés escribirle a Marcus para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
18 años de experiencia
Mi enfoque: las conmovedoras tradiciones de la cocina sureña con técnicas francesas precisas.
Logros profesionales
Ayudé a un restaurante a lograr un 85% de ingredientes de la granja a la mesa y mantuve los costos de alimentos por debajo del 20%.
Estudios y capacitación
Tengo un título en bellas artes culinarias de Le Cordon Bleu College of Culinary Arts.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pasadena, Venice, Santa Mónica y más. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $45 USD por viajero
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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