Menús de varios platos de Travis
Trabajar en restaurantes con estrellas Michelin me enseñó el arte de la alta cocina.
Traducción automática
Chef en Austin
Se proporciona en lo de Travis.
Masa madre con granos autóctonos
$18 USD por huésped
Cada pedido incluye nuestro pan de masa madre fermentado de 3 días, y se entrega con mantas de mantequilla irlandesa y fresa. ¡Ideal para tostadas de desayuno!
Alimenta hasta seis huéspedes. Horneado a pedido.
Degustación de siete platos
$210 USD por huésped
Procuramos ingredientes locales y de temporada para platos apasionantes y emocionantes, invitándote a disfrutar de una cena elaborada profesionalmente en la comodidad de tu propio hogar. Personalizado para adaptarse a las necesidades dietéticas.
Cata y maridaje de vinos
$280 USD por huésped
Degustación de siete platos de Castel servidos con 6 vinos, cada uno elegido para complementar el menú personalizado. Seleccionados por la vinoteca Violet Crown y degustados por el chef.
Podés escribirle a Travis para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
13 años de experiencia
Mis menús de varios platos combinan sabores orientales con influencias alemanas, francesas y españolas.
Aspecto destacado de tu carrera
Aprendí el arte de la alta cocina en restaurantes con estrellas Michelin en Nueva York y Austin.
Formación y formación
Descubrí la combinación de sabores europeos con estilo en el Culinary Institute of America.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
A dónde vas
Austin, Texas, 78758, Estados Unidos
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 21 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
No hay disponibilidad
Cancelación gratuita
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