Domaine de vino elegantemente restaurado en el centro del pueblo

Inicio entero - Anfitrión: William

  1. 14 huéspedes
  2. 7 dormitorios
  3. 11 camas
  4. 5 baños
Zona de trabajo
Una habitación privada con wifi ideal para trabajar.
Check-in sin restricción de horario
Podés hacer el check-in por tu cuenta con una caja de seguridad para llaves.
Lugar fantástico
El 100 % de los últimos huéspedes calificaron este lugar con cinco estrellas.

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La Baronnie de Caux es un dominio vinícola del siglo XIX renovado con buen gusto situado en terrenos amurallados en el corazón de Caux medieval, a 5 minutos de la popular Pezenas y a 20 de las playas. Al pasar por las puertas de hierro, se siente como un santuario con una escala única para una propiedad de pueblo. La Residence du Baronnie es la casa principal situada en tres niveles con características originales que incluyen techos de doble altura, suelos de baldosas, elegante mampostería y cornicería artesanal. Los terrenos son amplios y están llenos de sorpresas.

El alojamiento
La residencia es un edificio elegante y bien preparado para las vacaciones: enormes proporciones, mucho espacio para relajarse (tanto por dentro como por fuera) y siete dormitorios grandes. Es un destino ideal tanto para solteros como para familias.

En la planta baja, a ambos lados del vestíbulo de entrada, se encuentra el elegante comedor (con capacidad para un mínimo de 12 personas para cenas formales) y una tranquila biblioteca/sala de lectura de temática oriental. A continuación, a través de la cocina de planta abierta (con sus cubiertos separados para mantener los platos fuera de la vista) y un cómodo salón, y dos grandes puertas dobles que conducen a una gran terraza que amplía la sensación de planta abierta y crea un enorme espacio interior y exterior.

La gran escalera serpentea desde el impresionante pasillo de entrada a través del centro de la residencia. En el primer nivel, hay una gran suite principal distribuida más de la mitad de la planta, que incorpora un gran dormitorio doble, una oficina privada y un baño principal con bañera independiente, ducha a ras de suelo y un aseo separado. Dos dormitorios dobles más grandes y bien equipados, uno con aseo y otro con un gran vestidor, completan las habitaciones del primer piso, compartiendo un gran baño familiar.

Continuando por la imponente escalera hasta el segundo piso, hay cuatro amplios dormitorios de aproximadamente igual tamaño, compartiendo dos grandes baños familiares. Las vistas desde esta planta son encantadoras: la residencia es quizás el edificio más sorprendentemente construido del pueblo y su altura y ubicación le dan una vista única sobre el pueblo tanto en la parte delantera como en la trasera.

De vuelta a la planta baja, la entrada tiene capacidad para 5 o 6 coches; varias construcciones componen el Baronnie. La lavandería independiente es muy práctica.

El patio de estilo marroquí a la derecha de la entrada, centrado alrededor de una fuente, es el lugar perfecto para encontrar un poco de paz y tranquilidad y relajarte con un buen libro cuando comienza el calor de la tarde.

Adentrándose en los terrenos de Baronnie, el volcán Chai, utilizado por los propietarios originales para almacenar vino, fue construido a partir de basalto del cercano volcán extinto. El Chai también alberga una oficina de cena caliente fresca y tranquila en caso de que la gente no pueda escapar del trabajo por completo.

Continuando con la longitud del Chai, pasando el bassin que alberga la carpa Koi, la verdadera pieza central de la Baronnie es su piscina y spa maravillosamente diseñados y totalmente seguros (con una cocina de verano y zona de barbacoa donde los huéspedes se alojan durante muchas horas) y su amplio y maduro parque francés con un teatro, una piste de boules y un cenador.

De hecho, es raro que el Baronnie se extienda sobre casi una hectáreas en medio de un pueblo, pero también se actualiza con verdadero gusto y estilo.

¿Dónde vas a dormir?

Dormitorio 1
1 cama queen
Dormitorio 2
1 cama doble
Dormitorio 3
1 cama queen

¿Qué ofrece este lugar?

Cocina
Wifi
Zona de trabajo
Estacionamiento gratis en la propiedad
Pileta De uso privado
Sauna privada
Se permiten mascotas
Televisión con Cable estándar
Lavarropas
No disponible: Detector de monóxido de carbono

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5,0 estrellas sobre 5 basadas en 5 evaluaciones

Limpieza
Veracidad
Comunicación
Ubicación
Check-in
Precio según calidad

¿Dónde vas a estar?

Caux, Occitanie, Francia

Caux es un pueblo histórico conocido localmente por su belleza, donde la gente es amable y servicial y parece encantada de mostrar su región. Nunca estás lejos de un domaine de vinos y Herault produce un buen vino. Al contrario de ciertas propuestas previas, no todo es un caso de cantidad por encima de la calidad. También se puede organizar una cata de vinos. Sin querer mostrar falta de imparcialidad, mi hermano vive en el pueblo y es productor de vino «natural», es decir, orgánico en el viñedo y de intervención/uso limitado de aditivos químicos en la bodega. Sujeto a disponibilidad, estará encantado de explicarte lo que hace, de lo contrario, te presentará a uno de sus contactos del sector.

Aparte del vino, hay una gran variedad de cosas que hacer y ver en el departamento de Herault, desde zonas de belleza natural, ríos y lagos hasta pueblos históricos y playas. Personalmente me encanta Pezenas, la "Ville de Molière", por todo su encanto y belleza arquitectónica, y vale la pena un viaje allí para cenar, especialmente porque está a solo 5 minutos en coche. El bar-restaurante de Caux se llama Les Valseuses y está dirigido por el siempre confiable Eric, que rara vez decepciona. Al final del camino en Neffiès, L'Escampette es otro lugar fiable y relativamente barato para comer comida francesa de buena calidad. La "Very-table" de Neffiès también recibe muy buenas evaluaciones. Mientras tanto, el Aponem de Vailhan (a unos 10 minutos) está dirigido por dos mujeres chefs que recientemente se mudaron desde París y que rápidamente consiguieron una estrella Michelin. Aún no he ido, pero solo he oído cosas buenas. Para las tiendas más grandes que las boutiques y los vendedores de antigüedades de Pezenas, tendrás que aventurarte a Montpellier (unos 40 minutos) o Beziers (a unos 20 minutos). Ambos están bendecidos con excelentes tiendas, bares y restaurantes.

El Bassin de Thau (particularmente las ciudades de Meze, Bouzigues, Frontignan) es excelente para cenar frente al mar, especialmente sus excelentes ostras, cuando están en temporada.

Los ríos Orb y Herault tienen gargantas talladas fuera del paisaje más alejado de la costa y merecen una visita (en particular, San Guilhem le Dessert on the Herault, y Roquebrune (la "Niza del Midi") en la Orb). Más lejos, Carcasona es impresionante y el «Pays Cathare» es una excursión de un día que no debes olvidar.

Las playas son de las mejores de la costa mediterránea y hay una variedad para elegir, ya sea arena o roca, ciudad o rural, cerca o un poco más lejos. También hay Lac du Salagou para nadar y navegar.

Anfitrión: William

  1. Se registró en junio de 2017
  • 5 evaluaciones
  • Identidad verificada
I've had quite an international experience down the years. I've lived and worked in the Middle East since 2005 and now live in Dubai with my young family. I've been coming to Caux, where my brother lives with his family, for almost 20 years, and absolutely love it. It's a very relaxed, peaceful village, and the people are charming and friendly. Caux is close to the coast but set slightly back from all the summer chaos. The whole area is fantastic - there's lots to do for all ages and tastes. I became the owner of the Baronnie in February 2020. The previous owners were a professional couple who had restored it with real taste and style. Because of Covid, I've had an unscheduled three-month stay at the Baronnie, and there could have been worse places to be stranded!
I'm a keen cyclist and occasional runner and there are loads of good running and cycling routes direct from the front door at the Baronnie.
I've had quite an international experience down the years. I've lived and worked in the Middle East since 2005 and now live in Dubai with my young family. I've been coming to Cau…

Coanfitriones

  • Veronique

Durante tu estadía

Linda Raunier es la administradora de propiedades súper fiable y siempre receptiva que estará a tu disposición para responder a tus consultas e involucrarme cuando sea necesario. También hay un jardinero permanente (Jöel) y un ama de llaves que conocen la propiedad íntimamente y estarán disponibles en caso de que sea necesario.
Linda Raunier es la administradora de propiedades súper fiable y siempre receptiva que estará a tu disposición para responder a tus consultas e involucrarme cuando sea necesario.…
  • Idiomas: Français, Español
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Qué tenés que saber

Normas de la casa

Check-in: A partir de las 16:00
Check-out: 10:00
Check-in sin restricción de horario con caja de seguridad para llaves
No se permite fumar
No se permiten fiestas ni eventos
Se admiten mascotas

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