EXPERIENCIAS EN AIRBNB

Actividades de cocina en Japón

Reservá actividades únicas de la mano de expertos locales en Airbnb.

Las actividades de cocina mejor calificadas

Consultá nuestras experiencias mejor calificadas: ¡las favoritas de los viajeros!

Calificación promedio: 4.95 de 5. 174 evaluaciones

Clase de cocina local de Takayama con ternera de Hida

Puedes aprender sobre la comida y la historia locales de la mano de un chef que vive en Takayama.

Calificación promedio: 4.94 de 5. 109 evaluaciones

Prepará fideos ramen desde cero en Kappabashi

Aprendé a mezclar, estirar y cortar fideos perfectos con un maestro del soba y luego acompañá tu creación con un caldo recién preparado para disfrutar de un delicioso almuerzo casero. Ideal para principiantes y perfecto para familias.

Calificación promedio: 4.91 de 5. 704 evaluaciones

¡Experimenta la elaboración de ramen en una cocina privada en Osaka!

Experiencia artesanal para hacer ramen en una cocina privada. Los niños también son bienvenidos.

Calificación promedio: 4.99 de 5. 765 evaluaciones

Prepara ramen y gyozas veganos en Kioto

Aprendé a preparar dashi (caldo) japonés vegano, sopa de ramen dan dan (cremosa y picante) y gyoza vegana en un entorno tradicional.

Calificación promedio: 4.92 de 5. 521 evaluaciones

Clase de elaboración de udon en Osaka

Prepará udones auténticos. ¡Sí, vas a bailar sobre la masa! Disfrutá de tu creación y compartí risas e historias con la instructora japonesa y otros viajeros. ¡Un recuerdo divertido y sabroso que nunca vas a olvidar!

Calificación promedio: 4.97 de 5. 301 evaluaciones

Cocinar comidas tradicionales japonesas

Acompáñame a cocinar auténticos platos japoneses que puedes recrear en casa.

Calificación promedio: 4.98 de 5. 667 evaluaciones

Experiencia de preparación de sushi en Kioto en Hitoshio

Aprendé a preparar auténtico sushi en Kioto en Hitoshio, un restaurante de sushi local. Sumate a más de 3000 huéspedes satisfechos. Vas a preparar: 9 nigiris, 1 rollo de sushi y 3 temaris.

Calificación promedio: 4.9 de 5. 10 evaluaciones

Taller de soba: 137 años de elaboración artesanal con tus manos

Amasá, estirá y cortá fideos soba en 90 minutos con un artesano de una casa de soba de 137 años en Ginza. Prepará tu propio tazón de soba y probá lo que hiciste con tus propias manos.

Calificación promedio: 5 de 5. 87 evaluaciones

Descubrí el auténtico sabor de Nagoya

​¡Evitá las filas y acompañame a cocinar este plato típico de la comida del alma local, el miso katsu! Descubrí los secretos del umami. Alternativas: pollo/pescado/tofu. Apto para veganos y personas con intolerancia al gluten. ​Hora de inicio flexible ​Es posible que se rechacen las reservas de hombres que viajen solos.

Calificación promedio: 4.98 de 5. 58 evaluaciones

Experiencia tradicional de mochi y degustación en Dotonbori, Osaka

¡Una experiencia auténtica de mochi tradicional en Dotonbori, Osaka! Podrás disfrutar de la experiencia tradicional de hacer mochi con un mortero y una maja. Podés probar los mochis en el acto y experimentar en carne propia el mochi-tsuki, una de las tradiciones culturales de Japón. Pueden participar desde niños hasta adultos. ¡Esta experiencia de preparación de mochi también es apta para personas halal, veganas y vegetarianas!

Últimas actividades

Descubrí nuevas experiencias locales: ¡hay opciones para todos los gustos!

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Experiencia de merienda con mitarashi dango y té japonés en Kioto

Después de disfrutar de un té de bienvenida de temporada, se forman bolitas de masa, se cocinan al vapor y se cubren con una salsa mitarashi casera hecha con azúcar moreno y salsa de soja. Se trata de una experiencia de aproximadamente 90 minutos en la que podrá conocer la cultura de las meriendas japonesas mientras degusta los dango recién hechos acompañados de dos tipos de té japonés. Se trata de un grupo pequeño de hasta 4 personas, lo que resulta ideal incluso para quienes participan por primera vez.

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Ceremonia del té exclusiva en 2 tatamis de Miyadaiku en Ginza

Entra en una íntima casa de té de 2 tatamis construida a mano por un carpintero miyadaiku en Ginza. Disfruta de una auténtica ceremonia del té y prepara tu propio matcha. Solicita tu fecha preferida por mensaje.

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Ceremonia privada del té de bienestar en Kioto

Disfrutá de una ceremonia del té privada en una tranquila casa japonesa. Relajate, bajá el ritmo y descubrí la cultura del té japonés en un momento tranquilo y de plena conciencia con tu familia o tu pareja.

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Descubrí la cocina japonesa en Karatsu

Probará 3 tipos de algas kombu y comparará 2 tipos de caldos para experimentar la cultura gastronómica japonesa. Prepararemos koji de sal y sushi prensado, y serviremos platos de temporada en cerámica Karatsu. También podrás disfrutar del té japonés y de los dulces tradicionales japoneses. Las reservas se pueden hacer hasta una semana antes y los cambios hasta tres días antes. Se puede llegar al lugar en taxi. Solo se ofrecen los idiomas francés y japonés.

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Preparación de gyokuro premium y mitarashi dango

Prueba el gyokuro, conocido como el rey del té verde japonés, y luego participa en un taller práctico para preparar mitarashi dango. Disfruta descubriendo sabores suaves y tradicionales en un ambiente cálido y relajado, como en casa.

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Acompañamiento en la compra de atún en Toyosu y experiencia de preparación de nigiri auténtico en Nihonbashi Sushi Kairo

Junto con un maestro del sushi, acceda a la zona del Mercado de Toyosu restringida al público en general (el área de venta al por mayor de productos del mar) para seleccionar y comprar atún rojo de la más alta calidad. Luego, se trasladará a “Sushi Kairo” en Nihonbashi, el lugar de origen del mercado de pescado, donde podrá disfrutar de un programa completamente privado que abarca desde el despiece y el corte del atún adquirido hasta la preparación de auténtico sushi nigiri en la barra y su posterior degustación.

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Cosecha y prepara platillos caseros japoneses con 2 hermanos

¡Cosecha verduras de temporada en nuestra granja y prepara juntos auténticas comidas caseras japonesas! Recibirás recetas sencillas para recrear fácilmente los platos en tu país de origen. Incluye recogida en la estación de Kumagaya.

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Cocina japonesa vegana con equilibrio yin-yang

Descubrí una técnica japonesa para cocinar verduras llamada kasaneni, un método de cocción de verduras en capas basado en el equilibrio yin-yang. Aprendé a preparar platos nutritivos a base de verduras, aptos para veganos.

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Aprende a filetear pescado con un chef en Kioto y prepara sashimi

シェフの自宅で魚のおろし方を学び、刺身を作りましょう。Esta clase se imparte en inglés (hay asistencia disponible en español básico).

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Cena especial de tempura

Aprendamos sobre los platos tradicionales japoneses de tempura. El chef te va a enseñar paso a paso cómo elegir los ingredientes y cómo freírlos. Vas a poder preparar tempura en tu casa.