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Todo sobre el jamón ibérico

Recibiste una calificación de 4,98 de un total de 5 en base a 321 evaluaciones.Madrid, España

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Experiencia ofrecida por Alberto

60 min
Incluye comida, bebidas
Hasta 4 personas
Guiada en Inglés, Español

Qué vas a hacer

Aprenderemos todo acerca del mundo del ibérico. El origen, cómo y cuando. Qué le convierte en especial? Cómo se identifica? Cómo se cura y se corta? Estas cuestiones serán resueltas y tendremos ocasión de disfrutar de una cata con jamón de diferentes curaciones o procedencias. Hablaremos también de nuestra historia desde 1919 en Madrid.

El compromiso de Alberto con la seguridad

Este anfitrión se comprometió a seguir las pautas de seguridad y limpieza de Airbnb relacionadas con el COVID-19, como respetar el distanciamiento social, practicar una buena higiene y asegurarse de que todos los participantes usen un cubrebocas.
Más información

Qué incluye

  • Alimentos
    Jamón Serrano, jamón ibérico cebo de campo y jamón ibérico de bellota.<br /...
  • Bebidas
    1-2 copas de vino tinto.
Desde $4.773
por persona
mar., 27 oct.
19:00 - 20:00
$4.773 por persona
$4.773 por persona
jue., 29 oct.
19:00 - 20:00
$4.773 por persona
$4.773 por persona
sáb., 31 oct.
11:00 - 12:00
$4.773 por persona
$4.773 por persona

Conocé a tu anfitrión, Alberto

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 321 evaluaciones
  • Identidad verificada
Soy Alberto. Actualmente tercera generación de una familia dedicada desde 1919 al mundo del jamón ibérico.
Me gusta mi trabajo, que he compartido los últimos veinte años como cortador profesional en diferentes eventos en Madrid , Paris , Londres , Barcelona , Frankfurt y Bruselas. Considero que el jamón ibérico de bellota es el tesoro gastronómico nacional, y como tal debe tratarse.
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb. Más información

Dónde vas a estar

Estamos en el corazón de Madrid , a tiro de piedra de la Gran Vía y donde se concentra la actividad comercial y cultural en el viejo barrio de Maravillas, hoy conocido como Malasaña. Concretamente el nº 13 de la calle Corredera Baja de San Pablo , cerca de los principales teatros de la capital.

Recibiste una calificación de 4,98 de un total de 5 en base a 321 evaluaciones.

Kevin
marzo de 2020
Loved every minute. Alberto has a warm personality and a passion for what he does. He made our family of four feel very welcome and the hour flew in. Brilliant to taste different qualities and learn something about the differences. Unique experience.
Loved every minute. Alberto has a warm personality and a passion for what he does. He made our family of four feel very welcome and the hour flew in. Brilliant to taste different q…
Florence
marzo de 2020
We had a wonderful experience at Alberto's shop, where he shared his knowledge and his love of Jamon, giving us an insight into many secrets of the trade. We left feeling happy, and probably better consumers of this wonderful food!!!
Adure
febrero de 2020
A Must-Do in Madrid! If you want to learn about Spanish ham from an aficianado whose personality and anecdotes will make you feel at home and leave the experience a connoisseur, Alberto is for you! Time passes so fast because you are literally enjoying every minute!
A Must-Do in Madrid! If you want to learn about Spanish ham from an aficianado whose personality and anecdotes will make you feel at home and leave the experience a connoisseur, Al…
Camille
febrero de 2020
Quand vous entrez « chez » Alberto vous ressentez directement une forme de respect envers ce que sa famille et lui ont pérennisé depuis 1 siècle. Puis il entre en scène, vous captive, vous fait rire, jongle agilement entre enseignement et anecdotes. Son travail personnel participe activement à la dimension remarquable de son expérience. Il est côté à 4,99⭐️...et c’est amplement mérité !
Quand vous entrez « chez » Alberto vous ressentez directement une forme de respect envers ce que sa famille et lui ont pérennisé depuis 1 siècle. Puis il entre en scène, vous capti…
Kari
febrero de 2020
We had an excellent experience and received a lot of interesting information about production of ham 😊. It was sometimes a little disturbing with noise from customers in the shop. Best regards Jan Helge og Kari
Tulio
febrero de 2020
Alberto es un conocedor del jamón ibérico, nos compartió muchos detalles del tema, probamos diferentes productos y profundizamos en cada uno con una plática muy amena. Sin duda una experiencia que te brinda las bases para poder identificar plenamente un jamón de calidad. ¡Muchas gracias Alberto!
Alberto es un conocedor del jamón ibérico, nos compartió muchos detalles del tema, probamos diferentes productos y profundizamos en cada uno con una plática muy amena. Sin duda una…

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Qué tenés que saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 4 viajeros de 18 años o más.