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En la cocina

San Francisco con México en el paladar

En la cocina

San Francisco con México en el paladar

58 evaluaciones
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 9 personas
Cocina
Mexicano
Idioma
Español, Inglés
En la cocina

San Francisco con México en el paladar

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San Francisco con México en el paladar

58 evaluaciones
Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 9 personas
Cocina
Mexicano
Idioma
Español, Inglés

Qué vas a hacer

Haga un viaje culinario por el centro de México mientras aprende, bebe, come y conoce gente nueva y divertida. En esta clase aprenderás a hacer comida mexicana contemporánea, una combinación de comida callejera y la comida que una familia compartiría en casa. Esta será una experiencia práctica que lo ayudará a aprender nuevas técnicas de cocina y aprender sobre la cultura y las tradiciones mexicanas, así como aprender a replicar estas técnicas y recetas en la cocina de su hogar. Nuestra clase realizará un viaje culinario por el centro de México, utilizando ingredientes y herramientas fundamentales y tradicionales de la cocina mexicana. Primero prepararemos un entrante y algunas margaritas. A continuación, cocinaremos un plato antiguo que es un elemento básico de la cocina mexicana. Luego aprenderemos cómo hacer una variedad de salsas, utilizando técnicas antiguas y modernas. Aprenderá a preparar una salsa en menos de 5 minutos, y también salsas más complejas que seguramente impresionarán. Luego, prepararemos dos platos principales, incluyendo tamales y tortillas de maíz hechas a mano. Para el postre, haremos unos churros desde cero, combinados con chocolate caliente mexicano. Finalmente, tendrás la oportunidad de relajarte y disfrutar de tus creaciones. Avíseme si tiene alguna alergia o restricción alimentaria y haré todo lo posible para satisfacer sus necesidades.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprendé a preparar recetas tradicionales y escuchá las historias personales de los anfitriones locales.

  • Ambiente íntimo

    Compartí una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

  • Aprobada por Airbnb

    Se evalúa cada experiencia para asegurarnos de que se respeten las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Ignacio

Ignacio

Nací y crecí en un pequeño pueblo de Hidalgo, México, y estoy emocionado de compartir nuestra cultura con ustedes a través de una deliciosa comida. Desarrollé mi pasión por la comida a una edad muy temprana al ayudar a mi madre a cocinar nuestras comidas familiares y desde entonces he seguido desarrollando mi amor por la cocina. Durante los últimos 13 años, he trabajado en algunos de los principales restaurantes de San Francisco, en roles que van desde Chef hasta Gerente. Me encanta compartir experiencias gastronómicas con otros y estoy emocionado de combinar mi conocimiento de la cocina mexicana y la pasión por compartir mi cultura para ayudarlo a aprender a crear cocina mexicana contemporánea en su propia cocina. ¡Encuentre un horario actualizado en mi sitio web o envíeme un mensaje para días / horarios específicos que no figuran en el calendario al que le gustaría asistir y haré todo lo posible para satisfacer su solicitud! :) www.moritasf.com @morita_sf

Qué incluye

Alimentos
En esta clase aprenderás a hacer una combinación de comida callejera mexicana y comida que encontrarás en una mesa familiar…
Bebidas
Haremos margaritas de chumberas tradicionales o recién exprimidas, y hay otros refrescos con y sin alcohol disponibles.
Equipo
Proporcionaré todo el equipo de cocina tradicional que necesitaremos para preparar una auténtica comida mexicana, como…

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

Nuestra clase tendrá lugar en mi casa en el Distrito de la Misión, que es un vecindario vibrante y en evolución en San Francisco con raíces latinas.

Esta experiencia está disponible a partir del mayo 04, 2020

Con el fin de proteger la salud y la seguridad de nuestra comunidad, suspendimos todas las experiencias en Airbnb hasta el 30 de abril de 2020 debido al coronavirus (COVID-19). Visitá el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reserva.

Cosas para tener en cuenta

Preferencias alimentarias

Si se lo pedís, el organizador puede adaptar la experiencia a las restricciones alimentarias publicadas. De ser necesario, tenés que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencia pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 9 viajeros de 6 años o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años. Es responsabilidad del viajero entender qué ingredientes se utilizan y comunicarle al anfitrión cualquier alergia o restricción alimentaria que…

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Qué traer

¡Trae una barriga vacía!

Más consejos

¡Nuestros platos son 100% sin gluten, excepto los churros! Si tiene restricciones o preferencias dietéticas, comuníquese conmigo y haré todo lo posible para satisfacer sus solicitudes.
Ignacio
San Francisco con México en el paladar
58 evaluaciones
Desde $5.684 por persona
58 evaluaciones
Desde $5.684 por persona