Ir al contenido
Cocina

Clase de pasta hecha a mano con Riccardo

Cocina

Clase de pasta hecha a mano con Riccardo

187 evaluaciones
21 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Idioma
Español, Inglés, Italiano, Portugués
Cocina

Clase de pasta hecha a mano con Riccardo

Cocina

Clase de pasta hecha a mano con Riccardo

187 evaluaciones
21 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Idioma
Español, Inglés, Italiano, Portugués

Qué vas a hacer

¿ESTÁS LISTO PARA UNA EXPERIENCIA DE CLASE DE COCINA ROMANA? Te recibiré en la casa de mi familia para aprender el antiguo y famoso arte de hacer pasta hecha a mano. Haremos pasta casera. Podrás hacer pasta italiana tradicional como ravioli y fettuccine y otras formas de pasta también. Usando solo los ingredientes más frescos, también te mostraré cómo preparar las famosas salsas romanas: Amatriciana, Carbonara y Cacio & Pepe. Por supuesto, después de cocinar, disfrutaremos de lo que hemos preparado en una auténtica comida italiana junto con vino y café de cortesía;) * ¡Los vegetarianos son bienvenidos! ** Por favor, infórmeme sobre cualquier alergia alimentaria o restricciones dietéticas.

Tu anfitrión

Riccardo

Riccardo

¡Hola a todos! Mi nombre es Riccardo, tengo 25 años, tengo una licenciatura en Ciencia y Cultura de los Alimentos de la Universidad de Roma Tre. Amo cocinar, aprendí con mi madre y mis dos abuelas. Después de la escuela secundaria, viajé por todo el mundo (África, Portugal, España) durante un año para comprender lo que quería hacer con mi vida. De regreso en Roma, decidí comenzar a estudiar cocina: asistí a la Academia Italiana de Chef en Roma (y obtuve el HACCP para la seguridad alimentaria) y luego me mudé a algunos restaurantes romanos donde pasé de la teoría a la práctica. Hoy enseño a hacer pasta casera y al mismo tiempo continúo la pasión por el vino, asistiendo al curso para convertirme en Sommelier de la Fundación Sommelier italiana. ¡Mira mi perfil de Instagram @riccardo.cookingclass para ver más fotos!

Qué incluye

Food
Comida - tres platos de pasta !! Pasta y salsas romanas como Amatriciana, Carbonara y Cacio & Pepe. Le proporcionaré…
Drinks
Vino, café y agua
Equipment
Riccardo Cooking Class delantal, equipo de cocina y recetas.

Fotos de los viajeros

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde vas a estar

Bienvenido a mi casa de la familia, un oasis dentro de la ciudad! Utilizaremos una cocina semi-profesional para hacer pasta y salsas. Riccardo Cooking Class se encuentra en Monteverde (área de Gianicolense), un antiguo distrito de Roma cerca del parque Villa Pamphili, accesible en tranvía y autobuses.

Disponibilidad

Cosas para tener en cuenta

Política de cancelación

Podés cancelar cualquier experiencia y recibir un reembolso total durante las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunicate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera del sitio web o la app de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 6 personas mayores de 5 años.

Documento de identidad válido

Vas a tener que sacarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Lo vas a tener que hacer solo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye bebidas alcohólicas. Solo se van a servir bebidas alcohólicas a los participantes que tengan la edad legal mínima para beber.

Más consejos

Si quieres ver más fotos de mi experiencia, revisa mi perfil de instagram: https://www.instagram.com/riccardo.cookingclass/
Riccardo
Clase de pasta hecha a mano con Riccardo
187 evaluaciones
Desde $3.057 por persona
187 evaluaciones
Desde $3.057 por persona